ठंडी चाय - मैं इसे खुद कैसे बनाऊं?

परिचय

ठंड टी चाय शरीर में वायरल संक्रमण से लड़ने में मदद करने के सबसे लोकप्रिय घरेलू उपचारों में से एक है।चाय पीने से शरीर को तरल पदार्थ की आपूर्ति होती है और विभिन्न हर्बल तत्व भी लक्षणों से राहत पाने में मदद कर सकते हैं।

लक्षणों के आधार पर, विभिन्न चाय मिश्रण उपचार के लिए उपयुक्त हैं। ठंडी चाय का उपयोग एकमात्र उपाय के रूप में किया जा सकता है जब आप बीमार हों या दवा के साथ उपचार के पूरक के रूप में यदि ये आवश्यक हों।

एक गंभीर बीमारी या बीमारी के मामले में जो कई हफ्तों तक रहता है, एक डॉक्टर से परामर्श किया जाना चाहिए और केवल ठंडी चाय के साथ आत्म-उपचार पर भरोसा नहीं करना चाहिए।

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कोल्ड टी किसके लिए है

कोल्ड टी उन सभी लोगों के लिए उपयोगी है जो एक ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण से बीमार हैं। यह ध्यान देने योग्य हो सकता है, उदाहरण के लिए, खांसी, बहती नाक, गले में खराश या स्वर बैठना। निम्नलिखित सामान्य लक्षण भी अक्सर होते हैं:

• थकावट
• बुखार
• ठंड लगना
• शरीर मैं दर्द

गर्म ठंडी चाय पीने से अक्सर गले और मुंह के क्षेत्र में होने वाली शिकायतों से छुटकारा पाया जा सकता है। लेकिन इस तरह के संक्रमण के अन्य सभी संभावित लक्षणों के साथ, ठंडी चाय पीने से समझ में आता है, क्योंकि यह बीमारी के दौरान शरीर की बढ़ी हुई तरल आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है।

जठरांत्र फ्लू से पीड़ित लोगों के लिए भी ठंडी चाय पीना उपयोगी है, क्योंकि विशेष रूप से दस्त के लिए बहुत अधिक तरल पदार्थों की आवश्यकता होती है और शुद्ध पानी की तुलना में क्षतिग्रस्त आंतों के श्लेष्म के लिए चाय अधिक सुपाच्य होती है।

चाय के सर्वोत्तम प्रकार उन अवयवों के साथ होते हैं जो पेट के लिए सुखदायक होते हैं, जैसे कि सौंफ़, ऐनीज़ या कैरावे। मूल रूप से, ठंडी चाय किसी भी उम्र में संक्रमण की स्थिति में समझ में आती है।

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इस तरह एक ठंडी चाय काम करती है

कोल्ड टी अलग-अलग तरीकों से काम करती है और लक्षणों को दूर कर सकती है और शरीर को ठीक होने में मदद करती है। एक ओर, आप चाय पीकर अपने शरीर में तरल पदार्थ मिलाते हैं। अगर आपको जुकाम है, तो जरूरत बढ़ जाती है, खासकर अगर आपको बुखार और पसीना बहुत आता है।

इसके अलावा, एक ठंडी चाय पीने या गरारे करने पर मुंह और गले के श्लेष्म झिल्ली को गर्म करती है। यह गले में खराश जैसे लक्षणों से राहत दे सकता है।

इसके अलावा, विभिन्न हर्बल अवयवों में एक प्रभाव होता है जो लक्षणों को कम कर सकता है। हालाँकि, ठंडी चाय पीने से आप पानी पीने से ज्यादा जल्दी स्वस्थ नहीं हो सकते, उदाहरण के लिए।

यहां तक ​​कि अगर, उदाहरण के लिए, थाइम वायरस के खिलाफ एक प्रभाव है, तो थाइम चाय पीने से संक्रमण तेजी से नहीं लड़ा जा सकता है। केवल शरीर की अपनी रक्षा प्रणाली एक ठंड के रोगजनकों से लड़ सकती है।

व्यापक विचार है कि लिंडेन ब्लॉसम या बिगबेरी जैसे अवयवों का पसीना-उत्प्रेरण प्रभाव केवल "पसीना बाहर" कर सकता है, रोगजनकों को भी गलत है।

ठंडी चाय जैसे घरेलू उपचार का उपयोग अभी भी समझदार और उचित है, क्योंकि इससे लक्षणों को धीरे से कम किया जा सकता है।

उदाहरण के लिए, लिंडेन ब्लॉसम जैसे कुछ तत्व नींद को बढ़ावा देते हैं और खांसी के लिए आग्रह को शांत करते हैं। नतीजतन, वे एक अच्छी नींद का समर्थन करते हैं, जो बदले में महत्वपूर्ण है ताकि शरीर संक्रमण से लड़ने की ताकत जुटा सके।

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ये ठंडी चाय हैं

मूल रूप से, एक बैग में तैयार ठंडी चाय के बीच अंतर कर सकते हैं या दवा की दुकान या एक स्वास्थ्य खाद्य भंडार से चाय की चाय में एक मिश्रण के रूप में, और ताजा हर्बल सामग्री से बने घर की ठंडी चाय।

बड़ी संख्या में शुरुआती उत्पाद हैं जो एक ठंडी चाय बनाने के लिए उपयुक्त हैं। व्यक्तिगत अवयवों में से प्रत्येक को कुछ निश्चित प्रभाव दिए जाते हैं, ताकि ठंडी चाय का चुनाव उन लक्षणों के आधार पर भी किया जा सके जिनसे कोई पीड़ित है।

सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, ठंड के साथ बहुत कुछ पीना महत्वपूर्ण है, इसलिए चाय पीना सबसे महत्वपूर्ण है चाहे चाय के प्रकार की परवाह किए बिना।

आपके द्वारा चुनी गई ठंडी चाय का कौन सा रूप है या क्या आप ऐसी चाय पीना पसंद करते हैं जो इस तरह से निर्दिष्ट नहीं है। चाय का स्वाद अच्छा होना चाहिए ताकि आप दिन भर में पर्याप्त मात्रा में पी सकें।

ये विशिष्ट सामग्री हैं

कोल्ड टी की विशिष्ट सामग्री विभिन्न हर्बल उत्पाद हैं, जिनमें से कुछ विशेष रूप से अक्सर उपयोग किए जाते हैं।

एक ओर, आप अक्सर खुद को लिंडेन ब्लॉसम और बिगफ्लॉवर के साथ बनाने के लिए चाय के मिश्रण या तैयारी के निर्देश पा सकते हैं। इन्हें बुखार कम करना चाहिए, नींद को बढ़ावा देना चाहिए और खांसी को कम करना चाहिए।

सौंफ़ न केवल पेट को शांत करने के लिए अच्छा है, बल्कि ठंड के लक्षणों पर सुखदायक प्रभाव भी डाल सकता है।

ताजा अदरक से बनी ठंडी चाय (नीचे इस पर अधिक विस्तृत जानकारी देखें) विशेष रूप से स्वस्थ तत्वों से भरपूर हैं। अन्य चीजों के अलावा, अदरक एक गले में खराश को शांत कर सकता है और दर्द निवारक के उपयोग को शानदार बना सकता है।

ऋषि पर आधारित शीत चाय भी यहां उपयुक्त हैं। यह एक ठंडी चाय के रूप में पिया जा सकता है या लंबे समय तक खड़ी रहने के बाद गरबा किया जा सकता है।

एक और विशिष्ट घटक जिसे अक्सर ठंडी चाय में जोड़ा जाता है वह है शहद (इस पर और अधिक के लिए नीचे देखें)। मिठास के कारण, चाय का स्वाद कई लोगों के लिए बेहतर होता है और लोग इसे अधिक मात्रा में पीते हैं, जो स्वस्थ होने के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, शहद के अवयवों में एक विरोधी प्रभाव हो सकता है।

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अदरक

अदरक एक जड़ है जिसमें कई आवश्यक तेल और तीखे पदार्थ होते हैं, जिन्हें अदरक और शियागोल्स के रूप में भी जाना जाता है। अदरक में विटामिन और ट्रेस तत्व जैसे मैग्नीशियम, कैल्शियम और आयरन भी होते हैं।

इस बड़ी संख्या में स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले अवयवों की वजह से, अदरक का उपयोग सर्दी जैसे विभिन्न रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।

ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका एक ताजा अदरक की चाय तैयार करना है। ऐसा करने के लिए, एक सॉस पैन में ताजा कसा हुआ अदरक के दो बड़े चम्मच डालें, एक लीटर पानी डालें और चाय को लगभग दस मिनट तक उबलने दें। फिर ठंडी चाय तनी हुई होती है और यदि आवश्यक हो तो स्वाद के लिए थोड़ा शहद या नींबू के रस के साथ परिष्कृत किया जाता है।

मूल रूप से, जब आपके पास सर्दी होती है तो बहुत कुछ पीना महत्वपूर्ण होता है। अदरक पर आधारित एक ठंडी चाय के साथ, गले में खराश जैसे लक्षण आमतौर पर अच्छी तरह से राहत दे सकते हैं। निहित अदरक के प्रभाव कुछ दर्द निवारक के समान हैं।

इसके अलावा, अदरक को एक कीटाणुनाशक प्रभाव कहा जाता है और शरीर की अपनी रक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है। हालांकि, कार्रवाई के इन तरीकों के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

यह इस धारणा पर लागू होता है कि ताजा अदरक की चाय के नियमित सेवन से सर्दी से बचा जा सकता है। इसके अलावा, अदरक की जड़ से बनी ठंडी चाय पीने से आपको सिर्फ पानी या अन्य चाय पीने की तुलना में जल्दी ठीक होने में मदद नहीं मिलती है।

फिर भी, अदरक की चाय ठंड के लिए एक अच्छा घरेलू उपाय है, क्योंकि यह बेचैनी से राहत दिलाती है और दर्द निवारक दवाओं का उपयोग अधिक कर सकती है।

इस विषय के तहत और अधिक पढ़ें: अदरक - चिकित्सा, अनुप्रयोग और प्रभाव

शहद

शहद के साथ एक ठंडी चाय एक ठंड से लड़ने के लिए एक घरेलू उपाय के रूप में विशेष रूप से लोकप्रिय है। मधुमक्खी उत्पाद में विटामिन, ट्रेस तत्व और एंटीऑक्सिडेंट जैसे बड़ी मात्रा में स्वस्थ तत्व होते हैं।

जबकि खांसी या गले में खराश जैसी बीमारियों पर शहद के साथ ठंडी चाय पीने के प्रभाव व्यापक हैं, लेकिन उनके लिए कोई निश्चित वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

हालाँकि, हाल के शोधों से पता चला है कि अगर बच्चे बिस्तर पर जाने से पहले शहद के साथ चाय पीते हैं तो बेहतर नींद लेते हैं। प्लेसीबो समूह की तुलना में, बहुत कम रात खांसी के हमले थे।

यहां तक ​​कि अगर शहद को किसी भी तेजी से ठंड से छुटकारा नहीं मिलता है, तो भी यह लक्षणों को कम करता है। इसलिए, यदि आपको खांसी है, उदाहरण के लिए, बिस्तर पर जाने से पहले और अपने दांतों को ब्रश करने से पहले, आप चाय में एक या दो चम्मच शहद को भंग कर सकते हैं और गर्म का आनंद ले सकते हैं।

क्या उसके गले में खराश और एक घरेलू उपचार की तलाश है? हमारे विषय को नीचे पढ़ें: गले में खराश के लिए घरेलू उपचार

खुद को ठंडी चाय बनाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

आप बिना ज्यादा मेहनत किए खुद ही ठंडी चाय बना सकते हैं। विभिन्न प्रकार के हर्बल उत्पाद हैं जिनका उपयोग किया जा सकता है, लेकिन इन्हें या तो घर में खरीदा जा सकता है, जंगली में एकत्र किया जा सकता है, या एक स्टोर में खरीदा जा सकता है।

एक अनुकरणीय रेसिपी के लिए आपको लाइम ब्लॉसम, बिगफ्लॉवर और सौंफ के बीज की आवश्यकता होगी। चाय की चाय में 30 ग्राम बिगफ्लॉवर या सौंफ के बीज के साथ लिंडेन खिलने के 30 ग्राम और एक पेंच टोपी के साथ एक गिलास मिलाएं।

प्रत्येक कप के लिए आप एक टी बैग में मिश्रण का एक चम्मच डालते हैं और इसके ऊपर उबलते पानी डालते हैं। खड़ी होने का समय लगभग सात मिनट होना चाहिए और ठंडी चाय को गर्म पीना चाहिए।

चाय के ऐसे सूखे रूप का लाभ यह है कि बड़ी मात्रा में मिलाया जा सकता है और लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

उदाहरण के लिए, अदरक की जड़ या थाइम का उपयोग करने वाले अनगिनत अन्य व्यंजन हैं। हर्बल सामग्री का विकल्प मुख्य रूप से शिकायतों के प्रकार पर आधारित होना चाहिए।

यदि आप अनिश्चित हैं, तो आप स्वास्थ्य खाद्य भंडार या फार्मेसी से भी सलाह ले सकते हैं। वहां आप शुरुआती उत्पादों को भी प्राप्त कर सकते हैं जिन्हें आपको अपनी ठंडी चाय बनाने की आवश्यकता है।

क्या मैं गर्भवती होने पर ठंडी चाय पी सकती हूँ?

गर्भावस्था के दौरान, गर्भवती माँ अक्सर ठंड पकड़ लेती है। सामान्य तौर पर, गर्भावस्था के दौरान दवा लेते समय सावधानी बरतना जरूरी है, भले ही वे बिना डॉक्टर के पर्चे के उपलब्ध हों। कुछ हद तक, ठंडी चाय के उपयोग पर प्रतिबंध भी हैं।

कुछ तत्व, जैसे थाइम या सौंफ़, समय से पहले प्रसव का कारण बनते हैं, इसलिए इस प्रकार की ठंडी चाय से बचना चाहिए, खासकर गर्भावस्था के आखिरी तिमाही में।

हालांकि, बहुत सारे अन्य हर्बल सक्रिय तत्व हैं जो गर्भावस्था के दौरान सुरक्षित रूप से उपयोग किए जा सकते हैं। गर्भावस्था के दौरान ठंडी चाय बनाने के लिए कौन से तत्व उपयुक्त हैं, इस बारे में सलाह के लिए डॉक्टर या फार्मासिस्ट से पूछना सबसे अच्छा है।

ओवर-द-काउंटर तैयार उत्पादों के मामले में, पैकेज सम्मिलित से जानकारी ली जानी चाहिए कि क्या गर्भावस्था के दौरान चाय भी पी जा सकती है।

इसके अलावा, चाय पीने के विकल्प के रूप में, साँस लेना हमेशा ठंड के लक्षणों से राहत के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। कैमोमाइल अर्क के अलावा, एक ठंडी चाय का उपयोग बिना किसी हिचकिचाहट के भी किया जा सकता है, भले ही यह गर्भावस्था के दौरान पीने के लिए उपयुक्त न हो।

अधिक जानकारी यहां पाई जा सकती है: गर्भावस्था के दौरान जुकाम का घरेलू उपचार

क्या स्तनपान के दौरान मैं ठंडी चाय पी सकता हूँ?

एक अक्सर सुनता है कि आपको न केवल गर्भावस्था के दौरान बल्कि स्तनपान करते समय भी ठंडी चाय नहीं पीनी चाहिए। हालांकि, अधिकांश प्रकार की चाय और उनकी सामग्री हानिरहित हैं।

केवल ठंडी चाय जिसमें ऋषि होता है, उसे स्तनपान करते समय नहीं पीना चाहिए। ऋषि में निहित सक्रिय तत्व दूध उत्पादन को प्रभावित कर सकते हैं और यहां तक ​​कि शामक प्रभाव भी हो सकते हैं।

हालांकि, गर्म ऋषि चाय को गला देना और फिर इसे थूक देना संभव है, उदाहरण के लिए एक ठंड के कारण गले में खराश को कम करने के लिए।

यदि आप स्तनपान करते समय ठंडी चाय पीना चाहते हैं, तो आप अदरक के आधार पर भी उपयोग कर सकते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि ताजा अदरक को पतले स्लाइस में काट लें और उन पर उबलते पानी डालें।

दवा की दुकान से या स्वास्थ्य खाद्य भंडार से तैयार ठंडी चाय के मामले में, इस सवाल के संबंध में पैकेज सम्मिलित पर निर्देश हो सकते हैं कि क्या यह स्तनपान के दौरान भी बिना किसी हिचकिचाहट के नशे में हो सकता है।

यदि संदेह है, तो आप एक फार्मासिस्ट या अपने परिवार के डॉक्टर या स्त्री रोग विशेषज्ञ से भी पूछ सकते हैं कि इस चरण में किस प्रकार की ठंडी चाय उपयुक्त हैं।

यहाँ विषय के बारे में सभी जानकारी प्राप्त करें: एक ठंड के साथ स्तनपान।

क्या शिशुओं के लिए भी ठंडी चाय है?

यहां तक ​​कि शिशुओं को ठंडी चाय पीने के लिए दी जा सकती है, अगर उन्हें सर्दी हो। उदाहरण के लिए, दवा की दुकान या स्वास्थ्य खाद्य भंडार में विभिन्न उत्पाद हैं जो विशेष रूप से शिशुओं या बच्चों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

यहां तक ​​कि सामान्य हर्बल चाय जैसे कि पेपरमिंट या कैमोमाइल एक संक्रमण की स्थिति में बच्चे को दिया जा सकता है। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि चाय बहुत गर्म न हो!

कुछ ठंडी चाय अपने अवयवों के कारण बच्चों के लिए आवश्यक नहीं हैं। कुछ मामलों में, पैकेजिंग पर एक न्यूनतम आयु भी घोषित की जाती है।

हालांकि किसी भी तरह की हानि की उम्मीद नहीं की जाती है यदि कोई बच्चा इस तरह की चाय पीता है, तो कुछ मामलों में कोई विश्वसनीय अनुभव नहीं है जो शिशुओं में हर्बल अवयवों की हानिरहितता को साबित करता है।

अदरक, उदाहरण के लिए, इसके तीखे पदार्थों के कारण होना चाहिए (Gingerole) से बचने के लिए करते हैं। यदि संदेह है, तो बाल रोग विशेषज्ञ से भी सलाह ली जा सकती है कि बच्चे को किस प्रकार की ठंडी चाय उपयुक्त है।

सामान्य तौर पर, बच्चे को पेय को अधिक आकर्षक बनाने के लिए चीनी के अतिरिक्त सेवन से बचना चाहिए। शहद को या तो नहीं जोड़ा जाना चाहिए, क्योंकि यह एक प्राकृतिक उत्पाद है जिसमें रोगाणु हो सकते हैं जो एक बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली अभी तक सामना नहीं कर सकती हैं।

इसके तहत और अधिक पढ़ें: शिशुओं में सर्दी - ये घरेलू उपचार मदद करेंगे!

क्या आप एक ठंडी चाय के साथ साँस ले सकते हैं?

आप किसी भी अन्य चाय की तरह ठंडे चाय के साथ साँस ले सकते हैं। जब मुख्य प्रभाव गर्म जल वाष्प के मुंह, नाक, गले और साइनस के श्लेष्म झिल्ली में प्रवेश के कारण होता है।

बलगम को अंदर करने से श्लेष्मा झिल्ली में सूजन आ जाती है। साँस लेना के लिए चुना गया तरल पदार्थ का घटक माध्यमिक महत्व का है।

सबसे अधिक, कैमोमाइल चाय या कैमोमाइल ध्यान के साथ एक समाधान का उपयोग किया जाता है। हालाँकि, यह ठंडी चाय का उपयोग करके भी अच्छा प्रभाव डाल सकता है।
इसके तहत और अधिक पढ़ें: कैमोमाइल चाय के साथ साँस लेना

उदाहरण के लिए, आप एक बड़े कटोरे में तीन बैग रख सकते हैं और उनके ऊपर गर्म पानी डाल सकते हैं और फिर अपने सिर के ऊपर एक तौलिया डाल सकते हैं। आप अपने मुंह और नाक के उद्घाटन के साथ एक इनहेलर में एक बैग भी रख सकते हैं।

ठंडी चाय या किसी अन्य प्रकार की चाय का सेवन करने का एक और अच्छा विकल्प है नमक का घोल। यहाँ पर आप कटोरे में तीन बड़े चम्मच टेबल नमक या एक चम्मच इनहेलर रखें, नमक के ऊपर गर्म पानी डालें और गर्म कपूर डालें।

आवेदन को दिन में पांच बार दोहराया जा सकता है। कटोरा और तौलिया विधि के साथ, हालांकि, आपको खुद को न जलाने के लिए बहुत सावधान रहना होगा।

आप इसके बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं: ठंड के साथ साँस लेना - किन पदार्थों के साथ साँस लिया जा सकता है?

तुर्की कोल्ड टी क्या है?

अन्य संस्कृतियों में कभी-कभी विशेष प्रकार की ठंडी चाय होती है जिसमें पारंपरिक रूप से मसालों का विशेष मिश्रण होता है।

तुर्की में कई प्रकार की चाय हैं जिनका उपयोग ठंड का इलाज करने के लिए किया जाता है। इनमें अक्सर पुदीना या लिंडेन ब्लॉसम जैसी जड़ी-बूटियाँ होती हैं।

तुर्की किराने की दुकान में उपलब्ध चाय के प्रकारों के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है। आप इंटरनेट पर विभिन्न तुर्की ठंड चाय भी पा सकते हैं।

हालांकि, सबसे अच्छा चयन और गुणवत्ता सबसे अधिक होने की संभावना है यदि आप सीधे तुर्की के एक बाजार से चाय खरीदते हैं। कभी-कभी तुर्की ठंडी चाय को ओटोमन सुल्तान चाय भी कहा जाता है।

चाइनीज कोल्ड टी क्या है?

चीन संभवत: वह देश है जहाँ सबसे अधिक चाय पी जाती है और जहाँ सबसे अधिक चाय पाई जा सकती है। परंपरागत रूप से, चाय को न केवल एक पेय के रूप में देखा जाता है, बल्कि विभिन्न प्रकार की बीमारियों के उपाय के रूप में भी देखा जाता है।

वहाँ भी चाय मिश्रणों की एक किस्म है कि एक ठंड से राहत प्रदान करने वाले हैं। ये मुख्य रूप से अवयवों में भिन्न होते हैं।

चीनी हर्बल चाय की एक संभावित तैयारी लौंग, दालचीनी, अदरक और सूखे अंजीर के उपयोग के माध्यम से है।

सबसे पहले एक उबाल में आधा लीटर पानी लेकर आएं और फिर इसमें दो बड़े चम्मच लौंग और चार पत्तियां दालचीनी मिलाएं। दस मिनट के लिए इस उबाल आने दें। इस बीच, अदरक और तीन सूखे अंजीर को छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें चाय में जोड़ें।

अब एक और दस मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाएं। अंत में चाय को छलनी कर दिया जाता है और लगभग तीन चम्मच एक कप गर्म पानी के साथ डाला जाता है।

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