मनुष्यों में पीएच

परिभाषा

पीएच मान बताता है कि समाधान कितना अम्लीय या बुनियादी है। आमतौर पर आप उपयोग करते हैं ब्रोन्स्टेड एसिड-बेस परिभाषा: जब कण प्रोटॉन होते हैं (एच + आयनों) इन्हें प्रोटॉन स्वीकर्स या बेस कहा जाता है; यदि कण प्रोटॉन को छोड़ सकते हैं, तो एक प्रोटॉन दाताओं या एसिड की बात करता है। तदनुसार, पीएच मान इस बात पर निर्भर करता है कि कौन से पदार्थ एक समाधान में हैं और वे एक दूसरे के साथ कैसे प्रतिक्रिया करते हैं।
एक नियम के रूप में, पीएच मान 0 से 14 के बीच उतार-चढ़ाव करता है। 7 से नीचे पीएच में, एक समाधान अम्लीय है, 7 से ऊपर पीएच में इसे एक मूल समाधान कहा जाता है। पीएच 7 के साथ एक समाधान, उदा। पानी, तटस्थ है।

पेट का एसिड उदाहरण के लिए एक है पीएच 1.0 (= जोरदार खट्टा), हालांकि, है अग्न्याशय का रस एक लगभग 8 का पीएच (= मूल)। एक समाधान की संरचना पर पीएच मान दृढ़ता से निर्भर है: यदि एसिड की मात्रा बढ़ जाती है, तो समाधान अधिक अम्लीय हो जाता है, पीएच कम हो जाता है और इसके विपरीत। इस वजह से, का पीएच रक्त या देस पेट उदाहरण के लिए, स्थान और चयापचय के आधार पर परिवर्तन।
यह भी महत्वपूर्ण है कि पीएच मान भी एक है एंजाइम की गतिविधि पर प्रभाव है। जबकि अधिकांश एंजाइम तटस्थ पीएच में काम करते हैं, कुछ एंजाइम, जैसे कि पेट में पाचन एंजाइम, केवल बहुत कम (यानी अम्लीय) पीएच में कार्य कर सकते हैं।
पीएच भी एक हो सकता है सुरक्षात्मक कार्य बैक्टीरिया या रोगजनकों के खिलाफ ले लो।

रक्त में पीएच

रक्त का पीएच मान कई सेल कार्यों के लिए महत्वपूर्ण है और शरीर के अच्छे कार्य को बनाए रखने के लिए 7.35 और 7.45 के बीच निरंतर मूल्य होना चाहिए। पीएच को स्थिर रखने के लिए, रक्त में विभिन्न बफर सिस्टम होते हैं, जिनमें से सबसे प्रभावी कार्बोनिक एसिड बफर है। प्रोटीन, फॉस्फेट और हीमोग्लोबिन भी रक्त के पीएच को बफर करते हैं। लेकिन बफर क्या है?
अधिकांश समाधान अम्लीय हो जाते हैं जब एसिड को जोड़ा जाता है या जब आधार जोड़ा जाता है तो बुनियादी। दूसरी ओर, बफर समाधान एक निश्चित सीमा में एक एसिड या आधार को जोड़ने के लिए क्षतिपूर्ति कर सकते हैं और फिर पीएच को स्थिर रख सकते हैं। ये बफर सिस्टम बेहद महत्वपूर्ण हैं क्योंकि ये शरीर को एसिड बनाने में सक्षम करते हैं (अपशिष्ट उत्पादों) रक्त पीएच मान को प्रभावित किए बिना।
यदि बफर सिस्टम अपर्याप्त है और पीएच मान 7.35 से नीचे आता है, तो एसिडोसिस (= ओवर-अम्लीकरण) मौजूद है। यदि पीएच मान 7.45 से अधिक है, तो एक क्षारीयता की बात करता है। एसिडोसिस और अल्कलोसिस से प्रभावित लोगों के लिए गंभीर परिणाम हो सकते हैं, जैसे कि सांस की तकलीफ और कार्डियक अरेस्ट। इसे रोकने के लिए, रक्त का पीएच मान श्वास और गुर्दे के कार्य द्वारा नियंत्रित किया जाता है या बफर सिस्टम द्वारा स्थिर रखा जाता है।

इस विषय पर अधिक विस्तृत जानकारी उपलब्ध है: रक्त में पीएच

यदि चयापचय के कारण अधिक प्रोटॉन गिरते हैं, तो इनकी भरपाई सीओ 2 के उत्सर्जन को बढ़ाकर या किडनी द्वारा बाइकार्बोनेट के उत्सर्जन को कम करके की जा सकती है। दूसरी ओर, हालांकि, रक्त के एसिड-बेस संतुलन को बिगड़ा हुआ गुर्दा समारोह या श्वास विकारों द्वारा असंतुलित किया जा सकता है। इस मामले में एक के बीच अंतर करता है श्वसन क्षारीयता / एसिडोसिस का चयापचय क्षार / अम्लीयता।
ए श्वसन संबंधी क्षार तब होता है जब बहुत अधिक सीओ 2 को बाहर निकाला जाता है, जैसे कि हाइपरवेंटीलेटिंग। श्वसन एसिडोसिस दूसरी ओर, जब पर्याप्त CO2 नहीं निकलती है, उदा। कम सांस लेने से। ए चयापचय संबंधी क्षार या तो तब उत्पन्न होता है जब बहुत सारे आधारों का निर्माण होता है या जब एसिड खो जाता है (जैसे कि उल्टी होने पर पेट का एसिड खो जाता है)। चयाचपयी अम्लरक्तता मुख्य रूप से गुर्दे की कमी (बहुत कम एसिड उत्सर्जन) या मधुमेह मेलेटस में तथाकथित के रूप में होता है। ketoacidosis। यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाता है, तो केटोएसिडोसिस कोमा और संभवतः मृत्यु का कारण बन सकता है। एक निश्चित सीमा तक, उपापचयी उपशमन को श्वसन और इसके विपरीत क्षतिपूर्ति की जा सकती है।

मूत्र का पीएच

मूत्र का पीएच मान आपकी शारीरिक स्थिति और दिन के समय के आधार पर लगभग 5 (थोड़ा अम्लीय) और 8 (थोड़ा मूल) के बीच मूल्यों तक पहुंच सकता है, लेकिन मूत्र का पीएच मान आमतौर पर लगभग 6 है। शरीर मूत्र के माध्यम से अतिरिक्त प्रोटॉन से भी छुटकारा पा सकता है। प्रोटॉन मूत्र में अमोनियम (NH4 +) और फॉस्फेट आयनों के रूप में पाए जाते हैं।
टर्मिनल मूत्र में मुक्त प्रोटॉन की मात्रा के आधार पर, मूत्र का पीएच मान 4.5 तक हो सकता है।

एसिड-बेस बैलेंस के ढांचे में गुर्दे के कार्यों में से एक मूत्र से बाइकार्बोनेट का पुन: अवशोषण है। रक्त पीएच कैसे होता है (अम्लीय या बुनियादी) के आधार पर, मूत्र से बाइकार्बोनेट के अवशोषण को बढ़ाया या घटाया जा सकता है और इस प्रकार रक्त पीएच को बदल या बफर कर सकता है।

मूत्र में पीएच मान का उपयोग गुर्दे के कार्य को निर्धारित करने के लिए नैदानिक ​​रूप से किया जाता है। गुर्दे की पथरी या मूत्र पथ के संक्रमण जैसे रोगों के मामले में, पीएच में परिवर्तन होता है। उदाहरण के लिए, कुछ गुर्दे की पथरी विकसित होती है जब पीएच मान बहुत कम या बहुत अधिक होता है।बैक्टीरिया के संदूषण के कारण मूत्र पथ के संक्रमण के मामले में, मूत्र का पीएच अत्यधिक क्षारीय हो सकता है।

इस विषय पर और अधिक पढ़ें: पीएच परीक्षण स्ट्रिप्स, मूत्र पीएच

मैं माप पट्टी / परीक्षण पट्टी का सही तरीके से उपयोग कैसे करूं?

पीएच मान को आदर्श रूप से पीएच भोजन के मात्र स्नैपशॉट से बचने के लिए प्रत्येक भोजन से पहले और बाद में लगातार तीन दिनों पर मापा जाना चाहिए। इस तरह आप एक दैनिक प्रोफ़ाइल बना और तुलना कर सकते हैं। यदि आप मूत्र में पीएच को मापना चाहते हैं, तो परीक्षण पट्टी को सीधे कुछ सेकंड के लिए मूत्र प्रवाह के तहत आयोजित किया जाना चाहिए। पीएच माप बाएं खड़े मूत्र के साथ सही ढंग से काम नहीं करता है क्योंकि मूत्र अनायास कमरे के तापमान पर क्षारीय हो जाता है। पीएच परीक्षण पट्टी के रंग में परिवर्तन तब पैकेज सम्मिलित पर रंग पैमाने के साथ तुलना की जाती है और इसी पीएच मान को पढ़ा जाता है।

त्वचा का पीएच

त्वचा के सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक है जीवाणुओं से जीव का संरक्षण और प्रदूषक। यह सुनिश्चित करने के लिए है इष्टतम त्वचा पीएच ठीक नीचे 5 तो अम्लीय सीमा में। यह थोड़ा अम्लीय वातावरण उनमें से अधिकांश को बढ़ने से रोकता है रोगजनक जीवाणु और के विकास को बढ़ावा देता है त्वचा का फड़कना। जीव को नुकसान पहुंचाने वाले बैक्टीरिया विकसित नहीं हो सकते।

इसके अलावा, कुछ त्वचा की सतह के एंजाइम अम्लीय पीएच में बेहतर काम करते हैं। ये एंजाइम मुख्य रूप से त्वचा की बाधा को बनाए रखने का काम करते हैं, जिसका एक सुरक्षात्मक कार्य भी है। चूँकि त्वचा का अम्लीय pH मान शरीर को कई तरह से सुरक्षित रखने का काम करता है, इसलिए यह "एसिड मेंटल" बुलाया। त्वचा पर यह सुरक्षात्मक परत लिंग और उम्र पर निर्भर करती है और सौंदर्य प्रसाधन और त्वचा की सफाई करने वालों के उपयोग से प्रभावित होती है। बहुत बार धोने और कुछ सौंदर्य प्रसाधन, दवा या रसायन सुरक्षात्मक बाधा को नुकसान पहुंचाने के अलावा, त्वचा को क्षारीय होने का कारण भी बन सकते हैं। यदि पीएच मान बहुत अधिक क्षारीय हो जाता है, तो सुरक्षात्मक एसिड मेंटल काम नहीं करता है और त्वचा विशेष रूप से निर्जलीकरण और संक्रमण का शिकार हो जाती है।

खोपड़ी पीएच

स्वस्थ लोगों में खोपड़ी का पीएच पीएच पैमाने पर लगभग 5.5 है। अगर खोपड़ी और बालों का पीएच 6.0 से नीचे आता है, तो इससे छल्ली परतें सिकुड़ जाती हैं (एपिडर्मिस, त्वचा की सबसे बाहरी सतह)। यदि पीएच मूल मानों से 7 से ऊपर बढ़ जाता है, तो खोपड़ी का छल्ली छिद्रपूर्ण और शिथिल हो जाता है।

पसीने का पीएच मान

पसीना विभिन्न पसीने की ग्रंथियों में उत्पन्न होता है और इसमें बड़ी मात्रा में पानी होता है, लेकिन टेबल नमक, लैक्टिक एसिड, यूरिक एसिड और कई अन्य पदार्थ भी होते हैं। "सनकी पसीना" है जो पूरे शरीर द्वारा बनता है और बहुत पतला होता है। इसके अलावा, "एपोक्राइन पसीना" दूधिया-बादलदार, मोटा होता है और केवल बगल, निपल्स, जननांग और गुदा क्षेत्रों में होता है। इन क्षेत्रों में एक्क्रिन पसीने की ग्रंथियां भी होती हैं, ताकि पसीने का मिश्रण यहां पर हो। Eccrine पसीने का pH मान 4.5 होता है और इसलिए यह अधिक अम्लीय होता है। जो लोग पसीना बहाते हैं, उनमें पसीने का pH 6.0 तक बढ़ जाता है। एपोक्रिन पसीने का औसत पीएच 6.2 से 6.9 के बीच होता है।

एमनियोटिक द्रव में पीएच

एम्नियोटिक द्रव मुख्य रूप से एम्नियोटिक गुहा में उत्पन्न होता है और पूरे गर्भावस्था में भ्रूण को घेरता है। एमनियोटिक द्रव का पीएच मान आमतौर पर 7. अम्लीय मूत्र के विपरीत, एमनियोटिक द्रव क्षारीय के लिए अधिक तटस्थ होता है। गर्भावस्था के दौरान, यह एक अस्थायी असंयम से मूत्राशय के टूटने को अलग करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि आपको अचानक गीले जांघिया या अनियंत्रित पेशाब के कारण आपके मूत्राशय के टूटने का संदेह है, तो एक पीएच पट्टी को गीली सतह पर रखा जा सकता है। यदि पट्टी का मलिनकिरण 7 से ऊपर एक पीएच को इंगित करता है, तो यह एक क्षारीय तरल है और इसलिए सबसे अधिक संभावना एक फटा बुलबुला है; यदि मलिनकिरण 7 से नीचे पीएच को इंगित करता है, तो यह एक अम्लीय तरल है और इसलिए बुलबुले के टूटने को बाहर रखा जा सकता है।

इस विषय पर और अधिक पढ़ें: पीएच परीक्षण स्ट्रिप्स

योनि पीएच

योनि का पीएच मान स्राव से मेल खाता है जो योनि श्लेष्म झिल्ली द्वारा लगातार बनता है। योनि के बारे में विशेष बात यह है कि योनि स्राव का पीएच मान बदल सकता है। यह महिला के हार्मोनल संतुलन में उतार-चढ़ाव के अधीन है। एक मासिक धर्म वाली महिला के लिए, पीएच पैमाने पर पीएच 3.8 से 4.4 के बीच आदर्श रूप से होता है। योनि में अम्लीय पीएच मान वहां मौजूद लैक्टोबैसिली के कारण होता है। ये रोगाणु योनि में स्वाभाविक रूप से होते हैं और लैक्टिक एसिड का उत्पादन करते हैं। लैक्टिक एसिड और परिणामस्वरूप अम्लीय वातावरण संक्रमण और जलन के खिलाफ योनि को प्राकृतिक सुरक्षा प्रदान करता है। यदि पीएच मान काफी अधिक बुनियादी हो जाता है, तो इससे रक्षा तंत्र कमजोर हो जाता है और बैक्टीरिया बेहतर फैल सकता है। योनि में एक बढ़ा हुआ पीएच योनि थ्रश (कैंडिडा एल्बीकैंस) को वहां बढ़ने में आसान बनाता है।

विषय के बारे में यहाँ और पढ़ें: योनि कवक

शुक्राणु पीएच

शुक्राणु का पीएच 7.2 से 7.8 होता है। सेमल अम्लीय की तुलना में अधिक तरल है। पीएच पैमाने पर योनि में 3.8 से 4.4 तक अम्लीय पीएच होता है। योनि में स्थानांतरित करने में सक्षम होने के लिए शुक्राणु को एक बुनियादी वातावरण की आवश्यकता होती है।

लार पीएच

7 के आसपास तटस्थ मूल्यों के साथ लार का पीएच मान अपने कार्यों को पूरा करने के लिए आदर्श है। इनमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, पेट के रास्ते पर कार्बोहाइड्रेट का पाचन और आहार से संबंधित एसिड हमलों के बाद दांत तामचीनी का पुनर्वितरण। भोजन के घूस के माध्यम से उत्तेजना के बाद, लार में पीएच मान 7.2 तक बढ़ जाता है। भोजन के बीच आराम से, पीएच 6.5 और 6.9 के बीच के मूल्यों पर गिर सकता है। एक सामान्य पीएच लगभग 7 से 7.1 है। मुंह के जीवाणु उपनिवेशण से पीएच मान भी प्रभावित होता है।

पेट में पीएच

गैस्ट्रिक जूस पेट में होता है और इसमें बड़ी मात्रा में गैस्ट्रिक एसिड होता है। पेट एसिड विशेष रूप से हाइड्रोक्लोरिक एसिड में समृद्ध है। पेट में पीएच मान 1.0 और 1.5 के बीच है, अर्थात् एक दृढ़ता से अम्लीय वातावरण में। भोजन सेवन के दौरान, पीएच मान 2 और 4 के बीच के मूल्यों तक बढ़ जाता है। पेट एसिड की उच्च सामग्री के कारण, पेट में पीएच मान आमतौर पर अम्लीय रहता है। पेट में एसिड के बढ़ने से रिफ्लक्स / नाराज़गी जैसे अप्रिय लक्षण हो सकते हैं।

अधिक जानकारी यहां पाई जा सकती है: पेट में पीएच

पीएच मान कार्य के लिए माप स्ट्रिप्स / परीक्षण स्ट्रिप्स कैसे करते हैं

किसी भी समाधान के एसिड मूल्य को टेस्ट स्ट्रिप्स, पीएच इंडिकेटर पेपर के साथ मापा जा सकता है। पीएच परीक्षण स्ट्रिप्स दवा की दुकानों और फार्मेसियों में काउंटर पर खरीदा जा सकता है। जांच की जाने वाली तरल को एक परीक्षण पट्टी पर डाला जाता है और परीक्षण पट्टी का रंग मलिनकिरण मनाया जाता है। पीएच पैमाने पर प्रत्येक पीएच मान के लिए एक विशेषता रंग टोन है, ताकि परीक्षण पट्टी पर रंग को पैकेज सम्मिलित में रंग के नमूने के साथ तुलना किया जा सके और पीएच मान को पढ़ा जा सके।

मनुष्यों में एक तटस्थ पीएच मान क्या है?

पीएच मान एक तरल की अम्लीय या बुनियादी प्रतिक्रिया की डिग्री का एक उपाय है। अधिक सटीक रूप से, यह संबंधित समाधान में निहित हाइड्रोजन आयनों की एकाग्रता है।

मानव शरीर में 2/3 से अधिक पानी और एक जलीय वातावरण में लगातार चयापचय प्रक्रियाओं के होते हैं। विभिन्न मानव अंगों के अलग-अलग पीएच मान हैं। अग्न्याशय और आंतों में तरल पदार्थ का मूल पीएच लगभग 8.0 है। 7.35 और 7.45 के बीच पीएच मान के साथ रक्त भी स्पष्ट रूप से बुनियादी है। अंगों की मांसपेशियों और कोशिकाओं का औसत पीएच 6.9 है और थोड़ा अम्लीय है। हमारा गैस्ट्रिक जूस विशेष रूप से 1 से 1.5 के खाली पढ़ने के साथ अम्लीय है। पीएच पैमाने पर तटस्थ पीएच मान 7 हैं। मनुष्यों में तटस्थ पीएच मानों का एक उदाहरण लार है, जो आदर्श रूप से 7 या 7.1 पर थोड़ा मूल है।