समुद्री हिरन का सींग

पौधे का विवरण

मध्यम आकार का झाड़ी, जो पेड़ के आकार का भी हो सकता है। शाखाएं और पत्तियां कांटेदार होती हैं, पत्तियां बालों की सफेद और चांदी होती हैं। अगोचर फूल चमकीले नारंगी-लाल, छोटे जामुन बनाते हैं। वे बहुत खट्टा हैं, तीखा गंध है और एक अखरोट का कोर है।
घटना: समुद्र हिरन का सींग यूरोप और एशिया में व्यापक है। यह समुद्र के किनारे, धाराओं और तटबंधों पर रेत के टीलों में उगना पसंद करता है।
उमंग का समय: अप्रैल, फल सितंबर से अक्टूबर में पकते हैं।

सामग्री औषधीय रूप से उपयोग की जाती है

पके हुए जामुन का उपयोग किया जाता है। ये चाय की तैयारी के लिए प्राप्त नहीं होते हैं, लेकिन आमतौर पर रस में ताजा या जमे हुए होते हैं।

औषधीय प्रभाव और अनुप्रयोग

इसकी उच्च विटामिन सी सामग्री के लिए धन्यवाद, समुद्र हिरन का सींग शरीर के बचाव को बढ़ाता है। पर इसका उपयोग किया जाता है सर्दी तथा बुखार के साथ बीमारियाँ। भी जुकाम के समय में निवारक.

तैयारी

तैयार जूस विशेषज्ञ दुकानों में उपलब्ध हैं। उन क्षेत्रों में जहां समुद्री हिरन का मांस प्रचुर मात्रा में होता है, रस, जाम और स्प्रेड भी बनाये जाते हैं और इनका उपयोग फैलता या ताज़ा पेय के रूप में किया जाता है।