मेटाबोलिक आहार

चयापचय आहार क्या है?

चयापचय आहार माना जाता है कि शरीर के कथित मंद या खराब चयापचय को उत्तेजित करता है वज़न घटाना मदद। यह बहुत कुछ कहता है प्रोटीन साप्ताहिक कार्यक्रम में, कार्बोहाइड्रेट बिना किसी अपवाद के लगभग हटा दिए गए हैं। चयापचय आहार एक कट्टरपंथी आहार है, जो हालांकि बड़ी सफलता प्राप्त करता है, स्वास्थ्य जोखिम वहन करता है और शायद ही लंबे समय तक बनाए रखा जा सकता है। लगभग सभी क्रैश डाइट के साथ, दृढ़ता से कम कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट का सेवन किया जाता है।

आहार का कोर्स

इसे बाहर ले जाने की सिफारिश की जाती है अधिकतम दो सप्ताहस्वास्थ्य जोखिमों को यथासंभव कम रखने के लिए। पोषण योजना दूसरे सप्ताह में दोहराई जाती है। ब्रेड, पास्ता, चावल या आलू के रूप में कार्बोहाइड्रेट पूरी तरह से समाप्त हो जाते हैं, कुछ अपवाद भी फल हैं। आपको पूरे दिन में पर्याप्त मात्रा में पीना चाहिए, कम से कम 2 लीटर। सुबह में पानी, बिना चाय और कॉफी की अनुमति है।

चयापचय आहार के साथ सप्ताह इस प्रकार है: सुबह में ब्लैक कॉफी होती है, 2-6 दिनों में ब्रेड रोल होता है, दिन में 5 सब्जियां और इसके बजाय एक खट्टे फल (जैसे अंगूर)। दिन 1 पर दोपहर में प्लेट पर सब्जी सलाद के साथ दो उबले अंडे होते हैं। ड्रेसिंग की अनुमति है, लेकिन केवल सिरका और नींबू का रस शामिल होना चाहिए।

शाम को आप बिना पका हुआ मांस (पोल्ट्री, बीफ या पोर्क) खा सकते हैं। 2 दिन दोपहर के भोजन में पालक या सलाद और फल के साथ मांस होता है। शाम को मुर्गी पालन करना चाहिए। 3 दिन आप दो उबले अंडे के साथ पालक या हरी सलाद खा सकते हैं। शाम को सब्जियों के साथ गोमांस है। अगले दिन, एक उबला हुआ अंडा फिर से मेनू पर है, टमाटर और कुछ सब्जियों के साथ, शाम के फल में (चीनी-मुक्त) प्राकृतिक दही के साथ। एक बदलाव के लिए, आप 5 दिन सलाद या पालक के साथ मछली और शाम को फिर से मांस खा सकते हैं। अंतिम दिन से पहले दिन में 6 और दोपहर में 2 उबले अंडे और सब्जियां दोपहर के भोजन के लिए एक स्टेक है। दिन 7 सुबह नींबू के साथ बिना पिए चाय के साथ मिलता है, दोपहर के भोजन के लिए हरी सलाद के साथ मांस। इसके बजाय, आप जो चाहते हैं वह शाम को खाया जा सकता है।

अलग-अलग पोर्टल्स और चाहिए पर स्पेसिफिकेशन थोड़े अलग हैं जितना संभव हो उतना सख्त वांछित प्रभाव को प्राप्त करने के लिए पालन किया जाना चाहिए।

आहार के साइड इफेक्ट

चयापचय आहार एक क्रैश आहार है जो कार्बोहाइड्रेट की वापसी और पानी से जुड़े नुकसान के माध्यम से बड़ी सफलता प्राप्त करता है। बहुत से लोग विशेष रूप से शुरुआत में संक्रमण से पीड़ित हैं और लक्षणों को कम कर सकते हैं जैसे कि प्रदर्शन में कमी, थकान, मनोदशा और cravings। प्रोटीन और विशेष रूप से आवश्यक वसा की मात्रा लंबे समय में सभी महत्वपूर्ण बिल्डिंग ब्लॉकों के साथ शरीर को आपूर्ति करने के लिए पर्याप्त नहीं है। चरम कैलोरी की कमी से भूख और कम प्रदर्शन की मजबूत भावना पैदा हो सकती है। कई हफ्तों तक आहार लेना निश्चित रूप से उचित नहीं है।

नीचे दिए गए विषय पर अधिक पढ़ें कार्बोहाइड्रेट के बिना आहार।

चयापचय आहार की आलोचना

चयापचय आहार महान सफलता का वादा करता है, जिसे वह शुरू में पूरा करता है: यह थोड़े समय में आपके पास आता है महान वजन घटाने। हालांकि, कई प्रतिभागी इस बात से अनजान हैं कि यह काफी हद तक पानी की कमी का मामला है। आपको पता होना चाहिए कि डाइटिंग बंद करने के बाद यह वजन जल्दी लौट आएगा। अत्यधिक कैलोरी की कमी के कारण, इसे लंबे समय तक करने की अनुशंसा नहीं की जाती है और इसे अक्सर नहीं किया जाता है क्योंकि कई साइड इफेक्ट के साथ संघर्ष करते हैं।

रोज़मर्रा की ज़िंदगी में खेल गतिविधियाँ या बढ़ा हुआ व्यायाम भी शारीरिक कमजोरी के कारण तनाव परीक्षण होने की अधिक संभावना है। इसके अलावा, आहार शायद ही कभी एक सीखने के प्रभाव को प्राप्त करता है, क्योंकि प्रतिभागियों को पोषण और स्वस्थ वजन घटाने के विषय से गंभीरता से निपटने के बिना विनिर्देशों का सख्ती से पालन करना है।

इस आहार के जोखिम / खतरे क्या हैं?

कार्बोहाइड्रेट की कट्टरपंथी वापसी से कई लोगों में वजन कम हो सकता है दुष्प्रभाव आइए। ख़ासकर के साथ थकान तथा दुर्बलता बहुत से लोग संघर्ष करते हैं, जो संचार समस्याओं या बेहोशी की सीमा तक हो सकते हैं। रोजमर्रा की जिंदगी में चीनी की कमी भी ध्यान देने योग्य हो सकती है। कई लोग व्यायाम करने के लिए बहुत कमजोर महसूस करते हैं और कम उत्पादक होते हैं। लंबी अवधि में कैलोरी की कमी बहुत अधिक है। इसलिए, दो सप्ताह से अधिक समय तक चयापचय आहार नहीं करना चाहिए।

मुझे अच्छा चयापचय आहार व्यंजनों कहां मिल सकता है?

मेटाबोलिक आहार क्रैश डायट में से एक है। कई इंटरनेट पोर्टल हैं, जिन पर प्रतिभागी एक-दूसरे को प्रेरित और समर्थन करते हैं। पोषण की योजना दुर्भाग्य से बहुत रचनात्मक दिमागों के लिए भी थोड़ा सा रास्ता प्रदान करती है, क्योंकि कुछ अपवादों के साथ सॉस और ड्रेसिंग भी निषिद्ध हैं।

इस आहार से मुझे कितना वजन कम करना चाहिए?

मेटाबोलिक आहार में अत्यधिक और लगातार योजना से कार्बोहाइड्रेट के अधिकांश स्रोतों में कटौती होती है। यह खाली हो जाता है ग्लाइकोजन स्टोर जिगर और मांसपेशियों के यह पहले कुछ दिनों में पानी के बड़े नुकसान के साथ है। यहाँ तक हैं दो किलो या अधिक संभव है।

तराजू पर उच्च वजन घटाने कई प्रतिभागियों को प्रेरित करता है। उसके बाद भी बेहद कम कैलोरी के कारण वजन कम होता है। यह ज्यादातर मांसपेशियों के बारे में है, क्योंकि प्रशिक्षण की कमी और विशेष रूप से कम प्रोटीन का सेवन मांसपेशियों के विकास को कम करता है। जिद्दी वसा जमा देर से टैप किया जाता है। सफल वजन घटाने के लिए आपको सभी प्रमुख लोगों के साथ मामूली कम कैलोरी आहार की आवश्यकता होती है पोषक तत्व समय की लंबी अवधि में मनाया जाना चाहिए।

मैं इस आहार के साथ यो-यो प्रभाव से कैसे बच सकता हूं?

जो कोई भी दो सप्ताह के लिए आहार से गुजरता है और फिर एक सामान्य खाने की आदतों में लौटता है, पैमाने पर निराशा में वृद्धि दर्ज करने की संभावना है। यह पानी है जो सामान्य कार्बोहाइड्रेट सेवन के अतिरिक्त उपयोग किया जाता है ग्लाइकोजन जिगर और मांसपेशियों में फिर से संग्रहीत किया जाता है। यदि आप इससे बचना चाहते हैं, तो आपको कड़ाई से पालन जारी रखना चाहिए कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार बनाए रखें। चूंकि वसा के टूटने के माध्यम से दो सप्ताह में शायद ही कोई वास्तविक वजन कम होता है, लेकिन पानी और मांसपेशियों की कमी के माध्यम से, खोए हुए किलो को अक्सर जल्दी से बहाल किया जाता है। यदि आप लंबे समय में स्वस्थ रूप से अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको कम कट्टरपंथी विधि का सहारा लेना चाहिए, संतुलित आहार खाना चाहिए और मध्यम कैलोरी घाटा प्राप्त करना चाहिए।

विषय पर अधिक पढ़ें: वजन घटाने और शराब - वे एक साथ कैसे जाते हैं?

द्वारा आहार का चिकित्सीय मूल्यांकन

चिकित्सीय दृष्टिकोण से, कट्टरपंथी क्रैश डाइट का उपयोग किया जा सकता है के खिलाफ ही सलाह दी। साइड इफेक्ट और जीवन की गुणवत्ता में कमी आहार के वास्तविक प्रभाव के अनुपात से बाहर है। यदि आप अल्पावधि में कुछ किलो वजन कम करना चाहते हैं, अन्यथा स्वस्थ और मध्यम रूप से अधिक वजन वाले हैं, तो आप आहार को देखरेख में कर सकते हैं, लेकिन इसके दौरान होने वाले दुष्प्रभावों और आहार की समाप्ति के बाद वृद्धि के लिए तैयार रहना चाहिए।

वसा भंडार को जलाने से स्थायी और स्वस्थ रूप से वजन कम करना केवल संतुलित आहार से ही संभव है। प्रोटीन और वसा, विशेष रूप से विटामिन, ट्रेस तत्वों और फाइबर के साथ, भोजन के माध्यम से शरीर को आपूर्ति की जानी चाहिए, क्योंकि वे चयापचय में आवश्यक इमारत ब्लॉक और अभिनेता हैं (यह सभी देखें: मैं किस प्रकार का चयापचय हूं?)। एक मध्यम कैलोरी घाटा तराजू पर जल्दी से सफलता नहीं ला सकता है, लेकिन यह बेहतर सहन किया जाता है और लंबे समय तक बनाए रखा जाता है। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उन्हें भी अपने रोजमर्रा के जीवन में व्यायाम या खेल गतिविधियों को शामिल करना चाहिए: इससे शरीर का ऊर्जा व्यय बढ़ता है। विशेष रूप से शक्ति प्रशिक्षण मांसपेशियों और मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली को मजबूत करता है, धीरज प्रशिक्षण का हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

आप पोषण के बारे में अधिक जानकारी यहाँ पा सकते हैं: पोषण

चयापचय आहार के लिए कौन से वैकल्पिक आहार हैं?

क्रैश डाइट एक दर्जन से अधिक हैं, जिनमें से लगभग सभी एक उच्च कैलोरी घाटे और कम कार्बोहाइड्रेट सेवन पर निर्भर हैं। Kornspitz आहार, सैन्य आहार, गोभी आहार, आदि में समान अवधारणाएं पाई जा सकती हैं। वजन घटाने के लिए एक समझदार, स्वस्थ विकल्प केवल आहार में बदलाव हो सकता है जो शरीर को सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है और लंबे समय तक बनाए रखा जा सकता है।

वजन घटाने के लिए कैलोरी की कमी हमेशा पूरी होनी चाहिए, इसलिए आहार के माध्यम से आपूर्ति की जाने वाली ऊर्जा शरीर द्वारा खपत की गई मात्रा से कम होनी चाहिए। प्रोटीन से अमीनो एसिड की आपूर्ति, साथ ही आवश्यक फैटी एसिड, फाइबर और विटामिन की आपूर्ति पर विशेष ध्यान देना चाहिए। कई लोग जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनमें कम कार्बोहाइड्रेट, उच्च प्रोटीन (तथाकथित) होता है। कम कार्बोहाइड्रेट वाला) आहार सिद्ध। चूंकि यह क्लासिक क्रैश डाइट नहीं है, इसलिए स्वास्थ्य जोखिम काफी कम है और दीर्घकालिक सफलता सुरक्षित है। कम कार्ब आहार का एक उदाहरण मेयो आहार है। अंडे, मछली और दुबला मांस इस पद्धति के मुख्य स्टेपल हैं। फल और सब्जियों के रूप में केवल चीनी की अनुमति है।

संतुलित आहार में, प्रेरित और संतुष्ट करने के अपवादों को भी अनुमति दी जानी चाहिए, जब तक कि वे दायरे से बाहर नहीं जाते हैं। तथाकथित मिश्रित आहार कई लोगों के लिए उपयुक्त हैं। इसके अलावा, शरीर की ऊर्जा खपत को बढ़ाने के लिए व्यायाम का उपयोग किया जाना चाहिए। विशेष रूप से मजबूत प्रशिक्षण, मजबूत, दुबली मांसपेशियां जो बहुत सारी ऊर्जा जलाती हैं।

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चयापचय आहार की लागत क्या है?

के साथ आहार के विपरीत आहार की गोलियाँ या पाउडर, फार्मेसी या दवा की दुकान से महंगे उत्पादों के कारण चयापचय आहार के लिए कोई अतिरिक्त लागत नहीं है। कुल मिलाकर, सप्ताह बहुत मांस-भारी होने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो कोई भी उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग करता है वह अपनी जेब में गहराई से खुदाई कर सकता है। बड़ी मात्रा में सब्जियां और फल भी हैं, जो मौसम के आधार पर थोड़ा अधिक महंगा हो सकता है। हालांकि, संसाधित उत्पाद, मिठाई, शराब, रेस्तरां का दौरा या फास्ट फूड विकल्प पूरी तरह से समाप्त हो गए हैं। इसलिए यदि आप यहां पहले पहुंच चुके हैं, तो आप यहां जा सकते हैं बहुत बचाओ। सामान्य तौर पर, लोग बहुत कम खाते हैं। कुल मिलाकर, चयापचय आहार एक सामान्य आहार से अधिक महंगा नहीं है।

ग्लोब्यूल्स के साथ मेटाबोलिक आहार

चयापचय आहार के विपरीत, एक 21-दिवसीय चयापचय उपचार या भी आता है एचसीजी आहार बिना पैसे खर्च किए नहीं ग्लोबुलेस, विटामिन और दूसरा योजक बाहर। 1960 के दशक से अवधारणा में मूल हार्मोन इंजेक्शन को अब संदिग्ध चीनी गेंदों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है। बेहद कम कैलोरी आहार के अलावा, यह सफल वजन घटाने का रहस्य होना चाहिए: शरीर को पानी और मांसपेशियों के बजाय वसा द्रव्यमान को खोने में मुख्य रूप से समर्थन किया जाता है, दुष्प्रभाव कम हो जाते हैं और जोजो प्रभाव रोका।
विषय के बारे में यहाँ और पढ़ें: एचसीजी आहार

अब तक, हालांकि, इस पद्धति की प्रभावशीलता के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। वजन घटाने की संभावना केवल के माध्यम से प्राप्त की जा सकती है 500-800 किलो कैलोरीउस दिन अनुमति दी जाती है। यदि आप अपने शरीर को इतने कम ऊर्जा सेवन के साथ सभी आवश्यक पोषक तत्वों की आपूर्ति करना चाहते हैं, तो आपको मैक्रो और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स के अनुपालन पर ध्यान देना चाहिए। फिर विटामिन या इस तरह की आपूर्ति भी आवश्यक हो सकती है। उचित हो। यदि आप स्वस्थ रूप से वजन कम करना चाहते हैं और वजन बनाए रखना चाहते हैं, तो आपको कम घाटे पर ध्यान देना चाहिए पोषण की कमी तथा भोजन की इच्छा रोकने के लिए।

लेप्टिन के साथ मेटाबोलिक आहार

लेप्टिन एक है अंतर्जात हार्मोन और वसा कोशिकाओं द्वारा संश्लेषित किया जाता है। यह खाने के बाद तृप्ति की भावना का संकेत माना जाता है। इसलिए लेप्टिन को एक भूख दमनकारी के रूप में जोड़ने का विचार काफी स्पष्ट है। लेप्टिन होम्योपैथिक तैयारी, सीरिंज या गोलियों के रूप में उपलब्ध है। ये अक्सर बहुत महंगे और अप्रभावी होते हैं: अधिक वजन वाले लोग अक्सर अधिक या कम स्पष्ट रूप से एक से पीड़ित होते हैं लेप्टिन प्रतिरोध। हार्मोन के रिसेप्टर्स ने सिग्नलिंग पदार्थ के प्रति अपनी संवेदनशीलता खो दी है। तदनुसार, शरीर को तृप्ति की कोई भावना नहीं है और लगातार भूख लगी है।

लेप्टिन प्रतिरोध को रोका जा सकता है: लेप्टिन रिसेप्टर्स की संवेदनशीलता को बढ़ाने के लिए व्यायाम दिखाया गया है। वजन कम होना और अस्वस्थ जीवनशैली को छोड़ देना भी संवेदनशीलता पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। शरीर के अपने लेप्टिन स्तर को भी विभिन्न तरीकों से बढ़ाया जा सकता है। इसमें मुख्य रूप से ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जिनमें कैलोरी की मात्रा कम होती है। प्रसंस्कृत उत्पादों, सफेद आटा, मीठे फल और मिठाई से बने बेक्ड सामान, दूसरी ओर, कम किया जाना चाहिए। इनका प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है लेप्टिन का स्तर बाहर। इसलिए शरीर के अपने हार्मोन के सकारात्मक गुणों का उपयोग आहार में बदलाव का समर्थन करने के लिए किया जा सकता है।

मेटाबॉलिज्म ठीक करता है

एक को सावधानीपूर्वक चयापचय आहार को चयापचय उपचार से अलग करना चाहिए। इसे एचसीजी आहार के रूप में भी जाना जाता है। यह तीन सप्ताह का आहार है जिसमें विभिन्न चरण होते हैं। कम कार्बोहाइड्रेट आहार पर आधारित एक कम कैलोरी आहार के अलावा, यहां ध्यान ड्रॉप, विटामिन और ग्लोब्यूल्स की आपूर्ति पर है।

गर्भावस्था के हार्मोन एचसीजी को मूल रूप से इंजेक्शन के रूप में दिया गया था। माना जाता है कि महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण पदार्थ और विटामिन वजन घटाने का समर्थन करने वाले हैं, कम कैलोरी वाले भोजन के दुष्प्रभावों को कम करने और एक मजबूत वजन घटाने के लिए। इसके पीछे एक उद्योग है जो धन की बिक्री से बहुत अधिक राजस्व कमाता है। अब कई प्रदाता, वेबसाइट, ऐप और कोच हैं जो एचसीजी उपचार का विपणन और विज्ञापन करते हैं। 1960 के दशक से मूल अवधारणा हार्मोन एचसीजी के इंजेक्शन के लिए थी, जो महिलाएं गर्भावस्था के दौरान पैदा करती हैं। आजकल, प्रतिभागियों को ग्लोब्यूल्स, ड्रॉप्स या अन्य संदिग्ध साधन दिए जाते हैं।

प्रश्न के बिना, यदि आहार का कड़ाई से पालन किया जाता है, तो बड़ी सफलता प्राप्त की जा सकती है। हालांकि, यह प्रति दिन केवल 500kcal की सख्त सीमा के कारण सबसे अधिक संभावना है। इसका मतलब यह है कि कई लोग अपने दैनिक बेसल चयापचय दर से 1000 किलो कैलोरी या उससे अधिक नीचे हैं, जिससे वजन कम होता है। भोजन की पसंद भी दुबला मांस, मछली, सब्जियों और कुछ प्रकार के फलों तक सीमित है। डेयरी उत्पादों और अंडों की भी अनुमति है। हालांकि, महंगी अतिरिक्त दवाओं का प्रभाव संदिग्ध है। कोचिंग या सदस्यता के लिए लागत के अलावा, पहले महीने में € 200 और बाद में महत्वपूर्ण पदार्थों और योजक के लिए € 80 तक लागत बहुत अधिक है।

आप इस विषय पर अधिक जानकारी यहाँ पा सकते हैं: एचसीजी आहार

चयापचय आहार में Kornspitz

एक बहुत ही समान अवधारणा निम्नानुसार है Kornspitz आहार। Kornspitz एक है ऑस्ट्रिया से पेस्ट्री और इस आहार के लिए दिन में एक बार पोषण योजना पर है। अन्य भोजन मोटे तौर पर चयापचय आहार की आवश्यकताओं के अनुरूप होते हैं: अधिक कार्बोहाइड्रेट, कम वसा और उच्च प्रोटीन आहार नहीं। प्रक्रिया इस प्रकार तुलनीय है, कथित सफलताओं लेकिन संबोधित आलोचना के बिंदु भी समान हैं।

क्या यह भी संभव है शाकाहारी?

चयापचय आहार महान है मांस-भारी और भी मछली मेनू पर है। लगभग हर दिन उबले अंडे भी होते हैं। यह शाकाहारियों और विशेष रूप से शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त है बहुत कठिन दिशानिर्देशों का पालन करना। आप शाकाहारी विकल्पों के माध्यम से उत्पादों को पसंद कर सकते हैं टोफू, सोया या अन्य उत्पादों की जगह। फलियां किस तरह लेंस भी सिफारिश की है। कार्बोहाइड्रेट में भी कम प्रोटीन पाउडर एक विकल्प हो सकता है। पोषण मूल्यों को आम तौर पर जांचना चाहिए, उत्पादों को मूल पोषण योजना में प्रोटीन सामग्री, वसा सामग्री और कैलोरी घनत्व के संदर्भ में खाद्य पदार्थों के अनुरूप होना चाहिए।

चयापचय आहार के बाद स्थिरीकरण चरण

स्थिरीकरण चरण का मुख्य उद्देश्य प्राप्त वजन को स्थिर करना है। यह उपयोगी है क्योंकि एक चरम आहार के बाद मूल आहार पर लौटने पर अक्सर अवांछनीय वृद्धि होती है।

स्थिरीकरण चरण के दौरान, सभी खाद्य पदार्थ बाहर हैं आहार चरण अनुमति दी, और निषिद्ध खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे फिर से एकीकृत किया जाना चाहिए। यह कड़ाई से सुनिश्चित किया जाना चाहिए कि नहीं दैनिक खपत पर खाया क्या। आहार का सावधानीपूर्वक पालन करने से निम्नलिखित वृद्धि को रोका जा सकता है।