अपना आहार बदलकर वजन कम करें

परिचय

अधिक से अधिक लोग अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए अपने आहार के बारे में चिंता कर रहे हैं। आहार में परिवर्तन को सरल तरीके से "अस्वस्थ से स्वस्थ तक" का प्रतिनिधित्व करना है। यदि आप आहार में बदलाव के साथ अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको पहले से अपने उद्देश्यों और आवश्यकताओं की गंभीरता से जांच करनी चाहिए। गर्भवती महिलाओं, कालानुक्रमिक बीमार और सामान्य वजन के लोगों को वजन कम करने की कोशिश नहीं करनी चाहिए।

केवल जिनके पास "बहुत अधिक" है उन्हें अपना वजन कम करना चाहिए, अर्थात जो अधिक वजन वाले हैं और उदा। सामान्य वजन (/ 25 किग्रा / एम 2) से अधिक बीएमआई है। आहार में बदलाव के लिए दृढ़ता के लिए तैयारी, कुछ समय और अनुशासन की आवश्यकता होती है, अन्यथा यह काम नहीं करेगा। यह आहार की खुराक और तथाकथित चिकित्सा चमत्कार उपचार के बिना होना चाहिए, स्वस्थ रहें और यो-यो प्रभाव से बचने के लिए "पतला हो"।

लंबी अवधि में, एक स्वस्थ और संतुलित आहार आपको अपना वजन कम करने और अपना वांछित वजन बनाए रखने में मदद करेगा।
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वह कैसे काम करता है?

एक पेशेवर आहार परिवर्तन एक प्रशिक्षित पोषण विशेषज्ञ के साथ सबसे अच्छा किया जाता है। लेकिन आप अपने फैमिली डॉक्टर से भी सलाह ले सकते हैं या खुद की रिसर्च भी कर सकते हैं। मधुमेह, उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल या धमनीकाठिन्य जैसे पुराने रोगों से पीड़ित लोगों को पोषण संबंधी सलाह से बहुत लाभ होता है और कुछ विशेष परिस्थितियों में स्वास्थ्य बीमा कंपनी द्वारा इस सलाह का भुगतान किया जाता है।

विषय के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करें: पोषण संबंधी सलाह।

सिद्धांत रूप में, आहार में एक आहार परिवर्तन काम करता है, चाहे आप किसी भी आहार का चयन करें, उसी सिद्धांत के अनुसार: वजन कम करने के लिए, आप जो कैलोरी खाते हैं और पीते हैं उसका संतुलन जरूरत से कम होना चाहिए या जो आप रोज जलाते हैं। आप निम्नलिखित हैरिसन-बेनेडिक्ट फॉर्मूला का उपयोग करके अपनी स्वयं की कैलोरी आवश्यकता की गणना कर सकते हैं:

  • पुरुषों में बेसल चयापचय दर (प्रति दिन कैलोरी)
    • 66.47 + (13.7 * किग्रा में शरीर का वजन) + (सेमी में 5 * ऊंचाई) - (6.8 वर्ष में आयु) = क्षारीय चयापचय दर
  • महिलाओं में बेसल चयापचय दर (प्रति दिन कैलोरी)
    • 655.1 + (9.6 * किलोग्राम में शरीर का वजन) + (1.8 सेमी में सेमी) - (4.7 वर्ष में आयु) = क्षारीय चयापचय दर

यदि आप अपने बेसल चयापचय दर को जानते हैं, तो आप भोजन पर लेबल का उपयोग यह जांचने के लिए कर सकते हैं कि आप अपने कैलोरी सेवन को आवश्यकता से कम रख रहे हैं या नहीं। अन्यथा ऐसे उपयोगी ऐप्स हैं जिनमें यह भी शामिल है कि आप कितना आगे बढ़ते हैं, आप कितने साल के हैं और किस समय में आप एक निश्चित संख्या में किलोग्राम वजन कम करना चाहते हैं। यदि आप अब आहार शुरू करते हैं, तो शरीर अपनी ऊर्जा, यानी चीनी, वसा और प्रोटीन के भंडार का उपयोग करने के लिए मजबूर होता है। यदि आप थोड़ी चीनी का सेवन करते हैं, तो चयापचय एक सामान्य, स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए शरीर की अपनी चीनी की दुकान, ग्लाइकोजन का उपयोग करता है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि, उदाहरण के लिए, मस्तिष्क चीनी की एक विशाल मात्रा, यानी ऊर्जा पर निर्भर है। अगला, शरीर वसा भंडार से अपनी ऊर्जा खींचता है और जब इनका उपयोग किया जाता है, उदा। लंबे समय तक उपवास या यहां तक ​​कि भुखमरी के बाद, प्रोटीन स्टोर (मांसपेशियों में) पर हमला किया जाता है। यह मांसपेशियों को बर्बाद करना अक्सर कुपोषित बूढ़े लोगों में देखा जाता है, बहुत बीमार या एनोरेक्सिक और कभी भी आहार का लक्ष्य नहीं होना चाहिए। इसलिए एक आहार में पर्याप्त प्रोटीन और वसा का सेवन करना महत्वपूर्ण है और उनके बिना पूरी तरह से नहीं करना है।

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आहार में बदलाव के बाद नाश्ता कैसा दिखता है?

निम्नलिखित में, एक लैक्टो-ओवो-शाकाहारी आहार (शाकाहारी उप-रूप) पर आधारित एक नाश्ता और पूरे खाद्य पदार्थों पर आधारित प्रस्तुत किया जाता है।

  • लैक्टो-ओवो-शाकाहारी:
    • कोको के साथ केले का मिल्कशेक या चिया सीड का हलवा।

    • ताजे फल के साथ संयंत्र दूध (बादाम, चावल, सोया या नारियल दूध) के साथ चीनी-कम दलिया मूसली।

    • शाकाहारी मेयोनेज़ या सोया मार्जरीन के साथ लस मुक्त ब्रेड पर उबला हुआ अंडा।

    • ब्रेज़्ड मशरूम, टमाटर और चिव्स के साथ दो अंडे का आमलेट।

  • पूरा भोजन:
    • सब्जी के साथ साबुत अनाज वाली ब्रेड, कम नमक वाली चीज या कम वसा वाली मछली जैसे ट्राउट (बिना स्मोक्ड सैल्मन)। वैकल्पिक रूप से, दुबला पकाया हुआ हैम।

    • सप्ताह में एक या दो बार ब्राउन ब्रेड पर एक तला हुआ अंडा।

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आहार में बदलाव के बाद दोपहर का भोजन कैसा दिखता है?

निम्नलिखित में, एक लैक्टो-ओवो-शाकाहारी आहार के अनुसार एक दोपहर का भोजन और एक पूरे-भोजन के बाद भोजन प्रस्तुत किया जाता है।

  • लैक्टो-ओवो-शाकाहारी:
    • शाकाहारी दाल स्टू

    • मशरूम और नींबू के छिलके के साथ रिसोट्टो

    • टोफू बोलोग्नीस के साथ स्पेगेटी

    • टोफू बोलोग्नीस के साथ लासगैन

    • पकी हुई सब्जियाँ, जो भी

  • संपूर्ण खाद्य पोषण:
    • सब्जी सॉस के साथ पूरा गेहूं पास्ता

    • अजमोद आलू के साथ सामन पट्टिका

    • अनानास और नारियल के दूध के साथ चावल की करी

    • पौष्टिक रोटी के साथ ओवन पनीर

    • सलाद पर तुर्की फ़िललेट्स

    • ग्रिल पर: दुबला मांस, सब्जी कटार, कम वसा वाले सॉस

डाइट में बदलाव के बाद डिनर कैसा दिखता है?

शाम के समय, आपको ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए जो पचाने में मुश्किल हों, जैसे कि कार्बोहाइड्रेट और पशु प्रोटीन, या अनाज जिसमें ग्लूटेन, मीठे पेय या डेसर्ट शामिल हैं। चूंकि पाचन तंत्र शाम 6 बजे के आसपास सो जाता है, इसलिए रात का भोजन पहले से करना उचित है।

  • उबली या पकी हुई सब्जियाँ
  • मटर और पुदीना का सूप

  • गाजर - अदरक सूप

  • मकई और गाजर सब्जियों के साथ मसला हुआ आलू

  • ट्राउट या ट्यूना के साथ गैर-शाकाहारियों के साथ हर कल्पनीय संस्करण में सलाद। सीताफल या टोफू स्टेक के साथ शाकाहारी

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आहार का दुष्प्रभाव

जब आप कम चीनी वाला आहार खाना शुरू करते हैं और शरीर ग्लाइकोजन स्टोर पर चलता है, तो मस्तिष्क के लिए ऊर्जा के विकल्प, तथाकथित कीटोन बॉडी भी बनते हैं। मस्तिष्क वास्तव में अधोमानक नहीं है, लेकिन इसके स्थानापन्न घटक का उपयोग करने के लिए इसे और पूरे शरीर को कुछ समय लगता है। इस वजह से, कम कार्ब आहार (चीनी में कम) की शुरुआत में आपको कभी-कभी सिरदर्द होता है। आमतौर पर ये 3-4 दिनों के बाद चले जाते हैं।
कुछ लोगों को थकान, चिड़चिड़ापन और भूख लगने की शिकायत भी होती है। यह भी, केवल तब तक रहता है जब तक कि शरीर पूरी तरह से किटोन निकायों के लिए उपयोग नहीं किया जाता है। (इस स्थिति को केटोसिस कहा जाता है, जिसकी सफलता को विज्ञापित किया जाता है, उदाहरण के लिए, पैलियो आहार द्वारा।) यदि आप उच्च फाइबर आहार पर स्विच करते हैं, तो आपके मल में महत्वपूर्ण परिवर्तन हो सकते हैं।

यदि कोई आहार गलत है, बहुत आक्रामक या बहुत तेज है, तो यह कमजोरी की भावनाओं और प्रदर्शन में गिरावट का कारण बन सकता है। आहार में किसी भी समझदार परिवर्तन के साथ ऐसा नहीं होना चाहिए।

लंबी अवधि में, गलत तरीके से आहार का पालन करने से भी विटामिन या अन्य पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। इन सबसे ऊपर, एक तरफा शाकाहारी या शाकाहारी आहार बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि आवश्यक विटामिन की उपेक्षा न हो, जो मुख्य रूप से पशु उत्पादों में पाए जाते हैं। यहां सबसे आम विटामिन की कमी बी 12 की कमी होगी, जो दुर्भाग्य से न्यूरोलॉजिकल विफलताओं के माध्यम से बदलाव और रक्त गणना में परिवर्तन के वर्षों के बाद ही ध्यान देने योग्य हो जाती है। बहुत पहले और अधिक बार, लोहे और कैल्शियम की कमी खुद को थका हुआ, कम प्रदर्शन और एकाग्रता की कमी के माध्यम से प्रकट करती है।

बेशक, सकारात्मक दुष्प्रभाव यह भी हो सकता है कि आप फिटर, लाइटर और स्वस्थ महसूस करते हैं।

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अपने आहार को बदलने के बाद दस्त

खासकर जब लोग उच्च फाइबर आहार (या यहां तक ​​कि कच्चे भोजन) पर स्विच करते हैं और अधिक पानी पीते हैं, तो मल त्याग में बदलाव होता है। आहार फाइबर को पचाया नहीं जा सकता है, लेकिन यह बहुत सारा पानी बरकरार रखता है। मल फिर पतले से पतले हो जाते हैं। यह इस तथ्य के कारण भी हो सकता है कि नए खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से ताजे फल और सब्जियां, जीवाणु आंतों के वनस्पतियों को एक या दूसरे जीवाणु द्वारा पूरक किया जाता है जो "बाँझ" पैक फास्ट फूड या डिब्बाबंद भोजन में मौजूद नहीं है। एक परिवर्तित आंत्र आंदोलन एक चिंता का विषय नहीं होना चाहिए क्योंकि यह वास्तविक दस्त नहीं है (प्रति दिन तीन से अधिक मल त्याग और 75% से अधिक पानी की मात्रा)।

भोजन असहिष्णुता से भी दस्त हो सकता है। सबसे आम लैक्टोज असहिष्णुता और लस संवेदनशीलता हैं। विशेष रूप से वेजन्स अक्सर अपने स्वयं के लस असहिष्णुता को जन्म देते हैं क्योंकि वे अंडे से मुक्त उत्पादों पर स्विच करते हैं जिनमें एक बाध्यकारी एजेंट के रूप में कृत्रिम गेहूं होता है।

लगातार दस्त खतरनाक है और एक डॉक्टर द्वारा स्पष्ट किया जाना चाहिए।

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चहरे पर दाने

पिम्पल बिगड़ा हुआ त्वचा के फूल के कारण होता है। भोजन में बहुत अधिक वसा और चीनी त्वचा के छिद्रों को बहुत अधिक सीबम उत्पन्न कर सकती है। इससे ब्लैकहेड्स और सतही त्वचा के बैक्टीरिया संक्रमण हो सकते हैं, यानी पिंपल्स हो सकते हैं। ऐसे लोग भी रिपोर्ट किए गए हैं जो डेयरी उत्पादों का सेवन करने के लिए अपने आप में फुंसियों के विकास का कारण बन सकते हैं। सिद्धांत रूप में, त्वचा एक अंग है जिसे सौंदर्य प्रसाधन से किसी भी "बाहरी मदद" की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि सभी कॉस्मेटिक उत्पाद त्वचा में प्रवेश नहीं कर सकते हैं और वहां कुछ मौलिक बदल सकते हैं। इसलिए आपको ऐसे आहार के माध्यम से पिंपल्स से लड़ना चाहिए जो सौंदर्य प्रसाधन के अत्यधिक उपयोग के बजाय वसा और चीनी में कम हो जाते हैं।

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आहार में बदलाव से क्या जोखिम / खतरे होते हैं?

किसी भी आहार या पोषण के रूप में, सामान्य आहार परिवर्तन भी ठीक से पालन नहीं होने का जोखिम उठाते हैं और पोषक तत्वों और विटामिन की कमी का कारण बन सकते हैं। सामाजिक जोखिमों के संबंध में, यह निश्चित रूप से हो सकता है कि आपका अपना आहार सामाजिक वातावरण में समझ, आलोचना या थोड़े से समर्थन के साथ मिलता है।

आहार में बदलाव की आलोचना

जो लोग आहार शुरू करते हैं वे कभी-कभी आवश्यक अनुशासन, बढ़े हुए प्रयास और धीरे-धीरे उभरते हुए प्रभाव से जूझते हैं।यह भी मामला हो सकता है कि आपको सबसे पहले अन्य खाद्य पदार्थों के नए स्पेक्ट्रम के आसपास अपना रास्ता खोजना होगा ताकि यह पता चल सके कि क्या स्वाद अच्छा है या आपको तैयार करने के लिए क्या सूट करता है। जब आप आहार के बारे में अधिक जानना शुरू करते हैं, तो आप जल्दी से ध्यान देते हैं कि हर कोई सबसे अच्छा और सबसे सफल होने का दावा करता है और प्रतियोगिता की आलोचना करता है।
चिकित्सा की दृष्टि से, वास्तव में आलोचना के बहुत कम बिंदु हैं। आहार में बदलाव के साथ चिकित्सकीय या पारिस्थितिक रूप से सर्वोत्तम होना चाहिए, फिर इसे गलत करने का कोई जोखिम नहीं है। डॉक्टर एक तरफा आहार और कमी के लक्षणों के खिलाफ चेतावनी देते हैं।

द्वारा आहार में बदलाव का चिकित्सा मूल्यांकन

चिकित्सकीय दृष्टिकोण से, आहार में बदलाव का हमेशा स्वागत किया जाना है, बशर्ते कि रोगी किसी भी पुरानी बीमारी के बिना अधिक वजन वाला हो। क्योंकि अधिक वजन होने के साथ, नैदानिक ​​तस्वीर "उपापचयी लक्षण"। यह हमारे अक्षांशों में सभ्यता की एक बीमारी है, जो निम्नलिखित चार बीमारियों (जिसे "घातक चौकड़ी" के रूप में भी जाना जाता है) की विशेषता है: ट्रंक-संबंधी मोटापा, उच्च रक्तचाप, मधुमेह मेलेटस ("मधुमेह") और डिस्लिपोप्रोटीनेमिया (अत्यधिक उच्च रक्त लिपिड स्तर)।

यह संयुक्त नैदानिक ​​तस्वीर एक उच्च कैलोरी आहार और व्यायाम की कमी पर आधारित है। इस सब से बचा जा सकता है, सुधार किया जा सकता है और सैद्धांतिक रूप से आहार में परिवर्तन के माध्यम से भी ठीक किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, पशु प्रोटीन से परहेज या कम करना, और थोड़ी चीनी और वसा का सेवन करना।

अन्य रोग भी स्पष्ट रूप से पश्चिमी आहार से जुड़े हैं।
यह लंबे समय से ज्ञात है कि लाल, प्रसंस्कृत मांस खाने से पेट के कैंसर का खतरा बढ़ जाता है, और यह कि कई अन्य प्रकार के कैंसर बहुत सारे मांस खाने से जुड़े हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि प्रति मांस की खपत कैंसर को ट्रिगर करती है, लेकिन यह इसके विकास को बढ़ावा दे सकती है। इसके सटीक कारणों को अभी तक स्पष्ट नहीं किया गया है।
उदाहरण के लिए, गाउट पूरी तरह से लक्षण-मुक्त हो सकता है यदि मरीज पूरी तरह से पशु प्रोटीन से बचते हैं। अधिकांश हृदय रोग, साथ ही ऑस्टियोआर्थराइटिस और गठिया, कुछ आहारों से सकारात्मक रूप से प्रभावित हो सकते हैं।

सारांश में, यह कहा जा सकता है कि, हालांकि यह गंभीर रूप से तौला जाना चाहिए कि किन रोगियों को आहार में बदलाव करना चाहिए और किन कारणों से, सिद्धांत रूप में एक लैक्टो-ओवो-शाकाहारी आहार के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। हृदय रोगों और कैंसर को रोकने के लिए संपूर्ण खाद्य पोषण विशेष रूप से उपयुक्त है।

आहार में बदलाव के लिए मुझे अच्छी रेसिपी कहाँ मिल सकती है

यदि आप एक पोषण विशेषज्ञ के साथ अपना आहार बदलते हैं, तो वह पोषण योजना बना सकता है और उपयुक्त व्यंजनों की सिफारिश कर सकता है। (हाउस) अतिरिक्त पदनाम "पोषण विशेषज्ञ" वाले डॉक्टरों के भी सहायक निर्देश हैं। जर्मन न्यूट्रिशन सोसाइटी के माध्यम से, आप अपने पोस्टकोड क्षेत्र में पोषण विशेषज्ञ पा सकते हैं और उच्च गुणवत्ता वाले व्यंजनों को पा सकते हैं।

आहार में बदलाव के साथ मैं कितना वजन कम कर सकता हूं?

आप आहार में बदलाव के साथ जितना चाहें उतना खो सकते हैं, लेकिन आपको हमेशा सामान्य वजन वाले लोगों (बीएमआई 18.5 - <26) की सीमा तक रहना चाहिए। आपके द्वारा कल्पना की जाने वाली समय सीमा के बारे में, आप शिकंजा खेल और आंदोलन को चालू कर सकते हैं और इस प्रकार वजन घटाने की प्रक्रिया में तेजी ला सकते हैं।

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मैं इस आहार के साथ यो-यो प्रभाव से कैसे बच सकता हूं?

डायट के बाद यो-यो इफेक्ट्स नहीं होते, लेकिन उपवास के बाद जब आप अचानक सामान्य रूप से फिर से खाना खाते हैं। हालांकि, आहार में बदलाव को थोड़े समय के लिए नहीं माना जाना चाहिए, लेकिन स्वस्थ भोजन व्यवहार को स्थायी रूप से लागू किया जाना चाहिए। इसलिए, यो-यो प्रभाव का सवाल लगभग अनावश्यक है, क्योंकि यह केवल तब होता है जब आप अचानक अपने मूल "खराब" आहार पर लौटते हैं। यदि आप अपने इच्छित वजन तक पहुँच चुके हैं, तो आप धीरे-धीरे अपने रोजमर्रा के जीवन में अन्य खाद्य पदार्थों को शामिल करने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन फिर वांछित वजन बनाए रखने के लिए अधिक खेल करना चाहिए। यो-यो प्रभाव के बिना वजन कम करने के लिए, कम कैलोरी वाले आहार को "टेंपर ऑफ" करने की सलाह दी जाती है, जिससे शरीर को धीरे-धीरे अन्य पोषक तत्वों के लिए उपयोग करने का अवसर मिलता है।

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वजन कम करने के लिए अपने आहार को बदलने के लिए कौन से वैकल्पिक आहार हैं?

कुछ दलित आहार नीचे प्रस्तुत किए गए हैं।

शाकाहारी आहार में वृद्धि के रूप में शाकाहारी आहार को इस तथ्य की विशेषता है कि सभी जानवरों के भोजन (मांस, मछली, दूध, अंडे, शहद) से बचा जाता है।
कच्चे खाद्य आहार या वेरलैंड आहार कच्चे दूध के उच्च अनुपात (मांस से बचने, डेयरी उत्पादों का सेवन) के साथ लैक्टो-शाकाहारी आहार के समान सकारात्मक परिणाम दिखाते हैं। सिद्धांत कहता है कि मांस, मछली और अंडे बहुत अम्लीय होते हैं और अम्लीय ऊतक (यानी मोटापे को रोकने के लिए) में अपशिष्ट उत्पादों के एक बयान से बचने के लिए बचा जाना चाहिए। कच्ची सब्जियां और पके हुए खाद्य पदार्थ जैसे आलू, फल और जमीन अनाज आधार के रूप में काम करते हैं। डेयरी उत्पादों का सेवन किया जा सकता है, जो खाद्य पदार्थ संरक्षित हैं, केंद्रित हैं, वसा में उच्च, शराबी या नमकीन से बचा जाना चाहिए।

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हाई प्रोटीन डाइट जैसे पेलियो डाइट को कुल ऊर्जा सेवन के 50% तक प्रोटीन की मात्रा बढ़ाकर शरीर के वजन को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वसा का अवशोषण बहुत कम कहा जाता है और शरीर अपनी शर्करा और वसा के भंडार पर हमला करता है। यह गाउट और मधुमेह वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।
लो-कार्ब आहार इस धारणा पर आधारित है कि मोटापा चीनी चयापचय के विकारों के कारण होता है। वसा और प्रोटीन को अत्यधिक खाया जाना चाहिए, जबकि कार्बोहाइड्रेट पूरी तरह से बचाए जाते हैं। यह गाउट और मधुमेह वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।

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अन्य अंडरडॉग आहारों की तुलना में उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले आहार चिकित्सकीय दृष्टिकोण से बेहतर परिणाम दिखाते हैं। यहां अधिक फाइबर, फाइटोकेमिकल्स और विटामिन अवशोषित होते हैं।
कंबाइन डायट का दावा है कि कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन आंत में अलग-अलग जगहों पर पचते हैं और केवल प्रभावी अवशोषण के लिए अलग से खाना चाहिए। वे कोई आहार प्रभाव नहीं दिखाते हैं। आहार के संयोजन का एक उदाहरण कार आहार है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट और वसा के सेवन को मुख्य भोजन में विभाजित किया गया है और साथ ही भोजन के बीच स्नैक्स पेश करके भोजन की क्रेविंग को रोकता है।

तथाकथित आंतरायिक उपवास में, आहार में कोई बदलाव की आवश्यकता नहीं होती है, बल्कि भोजन सेवन और भोजन संयम (उपवास) के बीच स्विच करने के लिए एक निश्चित ताल का उपयोग किया जाता है।

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अतिरिक्त खेल का प्रभाव क्या है?

वजन घटाने पर स्पोर्ट का तेजी से प्रभाव पड़ता है, क्योंकि शरीर की समग्र खपत बढ़ जाती है। लेकिन यह केवल प्रभावी रूप से ऐसा करता है यदि धीरज खेल और मांसपेशियों के निर्माण को एक ही समय में किया जाता है। एक अनुकूलित आहार कितनी बार और कितनी तीव्रता से आप खेल करते हैं, इसके आधार पर आवश्यक है। यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि मांसपेशियों का निर्माण गैर-व्यायाम चरणों में शुरू होता है। "खेल पोषण" केवल खेल गतिविधि के दिनों में नहीं होना चाहिए। यदि आपके पास खेल के लिए पर्याप्त समय नहीं है, तो आप अपने कुल चरणों को बढ़ाने या कार्यालय में कम अभ्यासों के बारे में और जानने के लिए स्टेपट्रैकर ऐप्स का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं।

सिद्धांत रूप में, खेल हृदय प्रणाली को उत्तेजित करता है और चयापचय को तेज करता है, लेकिन यह खतरनाक भी हो सकता है। व्यायाम के दौरान सभी पोषक तत्वों की कुल खपत में तेजी आती है और इसमें सबसे ऊपर रहने की जरूरत होती है। यदि आप एक ही समय में आहार कर रहे हैं, तो मांसपेशियों में ऐंठन अधिक तेजी से (मैग्नीशियम की कमी) या एक विरोधाभासी मांसपेशी टूट सकती है। यदि शरीर में बहुत कम प्रोटीन या कैल्शियम उपलब्ध है, तो मांसपेशियों को व्यायाम के माध्यम से तोड़ दिया जाता है ताकि एक संकुचन के बारे में लाया जा सके या आवश्यक कैल्शियम के साथ मांसपेशियों को संकुचन प्रदान करने के लिए हड्डियों को तोड़ दिया जाता है। ऐसी "चरम सीमा" केवल लंबे समय तक भूख या पोषक तत्वों की कमी के दौरान होती है।

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क्या आप एक ही समय में मांसपेशियों का निर्माण कर सकते हैं?

आप अपने आहार को बदलने के साथ-साथ मांसपेशियों का निर्माण कर सकते हैं, लेकिन आपको शरीर की बढ़ी हुई आवश्यकताओं के लिए ठीक से अनुकूलन करने की आवश्यकता है। मांसपेशियों के निर्माण का मतलब यह नहीं है कि आप कुल में अधिक मांसपेशियों का विकास करते हैं, लेकिन यह कि मांसपेशी खुद बढ़ती है और अधिक प्रोटीन श्रृंखलाएं एक साथ फंसी हुई हैं। इसके लिए, शरीर को बिना व्यायाम के पहले के मुकाबले अपने भोजन में अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है। दुबला मांस (टर्की), मछली (ब्रेडेड नहीं) या वनस्पति प्रोटीन (सोया, टेम्पेह, सीतान, टोफू, क्वोर्न) इसके लिए सर्वोत्तम हैं।

पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के लिए आहार में बदलाव

चूंकि ऑस्टियोआर्थराइटिस एक कालानुक्रमिक अपक्षयी प्रक्रिया है, इसलिए आहार में बदलाव के साथ कुछ भी ठीक नहीं किया जा सकता है, लेकिन इसमें सुधार किया जा सकता है।
एक प्रारंभिक उपाय के रूप में और एक सामान्य चिकित्सा सिफारिश के रूप में, अतिभार को रोकने के प्रयास किए जाने चाहिए। इसका मतलब है कि पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले लोगों को केवल ऐसे खेल करने चाहिए जो उनके जोड़ों पर कोमल हों, जैसे कि तैराकी, साइकिल चलाना, योग, पिलेट्स या चढ़ाई। इसी समय, यह अतिरिक्त वजन कम करता है, जो जोड़ों पर दबाव डालता है। आहार में बदलाव इसलिए एक कारक है जो प्रैग्नेंसी में काफी सुधार करता है। इसे हमेशा वजन घटाने और मांसपेशियों के निर्माण के उद्देश्य से बनाया जाना चाहिए। वह एक पोषण विशेषज्ञ और एक फिजियोथेरेपिस्ट के साथ हो सकता है।

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आहार में परिवर्तन की लागत क्या है?

आहार में बदलाव की लागत भोजन की गुणवत्ता के सिद्धांत पर आधारित होती है। इसलिए यह कोई रहस्य नहीं है कि जैविक उत्पाद अधिक महंगे हैं। यदि आप सस्ते सुपरमार्केट में खरीदारी करने जाते हैं, तो ताजा भोजन की खपत फास्ट फूड की तुलना में अधिक महंगी नहीं है। आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि आपको स्वास्थ्यवर्धक खाने के लिए अधिक भोजन या अधिक महंगा भोजन खरीदने की आवश्यकता नहीं है, केवल कुछ और। शाकाहारी या शाकाहारी आहार को अधिक महंगा होने के पूर्वाग्रह के कारण चार्ज किया जाता है, लेकिन वेबसाइट कम आय वाले लोगों के लिए नुस्खा सुझाव देती हैं और आपको बस एक आगे की खरीदारी की रणनीति की आवश्यकता होती है ताकि आहार में परिवर्तन आपके बटुए पर बहुत अधिक दबाव न डालें। प्रत्येक सलाहकार के लिए अलग-अलग मात्रा में पोषण संबंधी परामर्श राशि की लागत, लेकिन कभी-कभी होती है स्वास्थ्य बीमा द्वारा कवर किया गया।