दवा में सिरका

परिचय

सिरका का उपयोग प्राचीन काल से चिकित्सा में किया जाता रहा है। हालांकि, यह यूरोप में हाल के दशकों में भुला दिया गया है और चिकित्सा में प्राकृतिक उत्पादों के पाठ्यक्रम में कुछ समय पहले फिर से खोजा गया था। अतीत में, इसका इस्तेमाल अन्य चीजों के अलावा, घावों को साफ करने या चक्कर आना और निम्न रक्तचाप या खराब परिसंचरण जैसे लक्षणों का इलाज करने के लिए किया गया था।

आजकल, सिरका अपने जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए मूल्यवान है। इसके अलावा, यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और पाचन को उत्तेजित करता है। सामान्य तौर पर, सिरका अच्छी तरह से सहन किया जाता है और सस्ती है, यही वजह है कि यह मामूली बीमारियों और कम लक्षणों के मामले में पारंपरिक चिकित्सा का एक अच्छा विकल्प है।

सिरका के लिए संकेत

सिरका के उपयोग के लिए संकेत बहुत विविध हैं। प्राचीन काल की तरह, इसका उपयोग घावों के इलाज के लिए किया जा सकता है। यह न केवल एक शीतलन प्रभाव रखता है, बल्कि विरोधी भड़काऊ सामग्री के माध्यम से उपचार प्रक्रिया को भी बढ़ावा देता है। इसके अलावा, यह एक जीवाणुरोधी और एंटिफंगल के माध्यम से खुद को उपयोगी बनाता है (कवक के विकास को रोकता है) और इस प्रकार हानिकारक बैक्टीरिया और कवक के साथ उपनिवेशण को रोकता है। गले में खराश, जो एक साधारण सर्दी से उत्पन्न होती है, को भी कम किया जा सकता है और चिकित्सा को बढ़ावा दिया जाता है।

इसके अलावा, नियमित रूप से सिरके के सेवन से रक्त में शर्करा के स्तर को कम किया जा सकता है, जो विशेष रूप से मधुमेह या थोड़ी शारीरिक गतिविधि वाले लोगों के लिए उपयोगी है। इसके अलावा, रक्तचाप को कम किया जा सकता है, जो रक्तचाप के मान वाले लोगों के लिए दवा का विकल्प हो सकता है, जो सीमा मूल्य से थोड़ा ऊपर है।

विटामिन और कुछ खनिजों के अपने उच्च स्तर के लिए धन्यवाद, सिरका भी त्वचा की समस्याओं जैसे मुँहासे और लक्षणों को कम करने के लिए लागू किया जा सकता है।

जो लोग अपने आहार पर ध्यान देते हैं, उन्हें भी सिरका से बहुत अच्छे परिणाम मिलेंगे। इसकी सामग्री के कारण, यह न केवल स्वस्थ है, बल्कि लंबे समय तक वजन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और कमी की ओर जाता है। संयोग से, नाराज़गी या खराब पाचन एक संकेत है, क्योंकि इन दोनों को सिरके के सेवन से जल्दी सुधार होता है। कुछ मामलों में, सिरका को एक एंटीलेर्जेनिक प्रभाव भी कहा जाता है। इसका मतलब यह है कि एलर्जी की प्रतिक्रिया अक्सर कम होती है और तीव्र मामलों में कम हो सकती है।

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नाखून कवक के खिलाफ सिरका

इसके एंटीमायोटिक गुणों के लिए धन्यवाद, सिरका का उपयोग नाखून कवक के इलाज के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, सिरका के उपयोग से इसके अवयवों के कारण आसपास की त्वचा और नाखूनों पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। ऐसा करने के लिए, सिरका को पानी से पतला किया जाता है और प्रभावित नाखून पर लगाया जाता है। मिश्रण को तुरंत गायब होने से बचाने के लिए, इसे धुंध पट्टी या कपड़े पर लगाने और नाखून पर इसे ठीक करने की सलाह दी जाती है। संभावनाओं के आधार पर, इसे दिन में कई बार दोहराया जाना चाहिए जब तक कि नाखून कवक गायब न हो जाए।

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प्रभाव

सिरका का प्रभाव इसकी सामग्री और उनके विशिष्ट प्रभावों पर आधारित है। पोषक तत्वों से भरपूर सिरके, जैसे कि सेब साइडर सिरका, विशेष रूप से उपचार के लिए लोकप्रिय हैं क्योंकि वे विशेष रूप से अच्छे परिणाम देते हैं। ताकि सामग्री अच्छी तरह से काम कर सकें, वे गठन की प्रक्रिया में क्षतिग्रस्त या खोई नहीं होनी चाहिए। इसलिए आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि सिरका गर्म नहीं किया गया है, कि यह स्वाभाविक रूप से बादल है और यह जैविक गुणवत्ता का है।

यदि आप घाव भरने पर सकारात्मक प्रभाव देखते हैं, तो सिरका नए ऊतक या निशान ऊतक के गठन के लिए आवश्यक पोषक तत्व जैसे विटामिन या खनिज के साथ त्वचा प्रदान करके काम करता है। इस कारण से, सिरका का उपयोग त्वचा या बालों की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए भी किया जा सकता है।

विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी और एंटीफंगल प्रभाव को एसिड के बढ़े हुए अनुपात से समझाया जा सकता है, जो हानिकारक जीवों की वृद्धि को रोकता है। यह भी प्रभाव का प्रकार है जब सिरका का उपयोग किया जाता है और जुकाम के लिए घरेलू उपचार के रूप में लिया जाता है। अगर सिरके को पानी में मिलाकर त्वचा पर लगाया जाए या इसे ठंडा किया जाए तो यह वाष्पीकरण होने पर शरीर से गर्मी को हटाकर काम करता है।

कार्रवाई के अन्य तरीके जैसे रक्त शर्करा या कोलेस्ट्रॉल को कम करने के साथ-साथ रक्तचाप को कम करने पर सकारात्मक प्रभाव पूरी तरह से स्पष्ट नहीं किया गया है या कुछ मामलों में अभी भी अस्पष्ट हैं।

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दुष्प्रभाव

यदि सिरका का सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो आमतौर पर साइड इफेक्ट की उम्मीद नहीं की जाती है। सिरका अपने आप में शायद ही कोई साइड इफेक्ट होता है, जिसकी गंभीरता भी सीमित है।

हालांकि, कुछ दुष्प्रभावों के अप्रिय परिणाम हो सकते हैं। यदि सिरका का सेवन काफी हद तक किया जाता है, तो शराब की खपत बढ़ जाती है, उदाहरण के लिए, पेट के श्लेष्म झिल्ली और बाकी जठरांत्र संबंधी मार्ग पर एक परेशान प्रभाव हो सकता है। सिरका के थोड़ा अम्लीय गुण भी त्वचा पर एक बाधित बाधा कार्य को जन्म दे सकता है, जो खुले, दर्दनाक क्षेत्रों का निर्माण करता है।

अगर सिरके का बहुत अधिक सेवन किया जाता है, तो इसके सामान्य परिणामों के साथ रक्त शर्करा में अत्यधिक कमी हो सकती है। हालांकि, यह दुष्प्रभाव शायद ही कभी होता है। यदि सिरका त्वचा पर लगाया जाता है, तो उपयोग के अंत के बाद भी प्रभावित क्षेत्र में हानिकारक बैक्टीरिया या कवक के साथ एक उपनिवेशण हो सकता है। हालाँकि, ऐसा बहुत कम ही होता है।

आवेदन पत्र

सिरका का उपयोग विभिन्न रूपों में किया जा सकता है। हालांकि, ये रूप बहुत अधिक नहीं हैं, और आमतौर पर तटस्थ तरल जैसे पानी के साथ मिश्रण करने के लिए प्रतिबंधित हैं। यदि इसका उपयोग ठंडा करने या घावों के इलाज के लिए किया जाता है, तो एक समाधान पहले से तैयार किया जाता है और कपड़े की मदद से शरीर या घाव पर लगाया जाता है। वैकल्पिक रूप से, एक नम लपेट बनाया जा सकता है और कुछ समय के लिए त्वचा पर छोड़ दिया जा सकता है।

यह आमतौर पर अन्य उपयोगों जैसे कि रक्तचाप को कम करने या रक्त शर्करा के स्तर के लिए शुद्ध नहीं किया जाता है। हालांकि, यह पहले से ही संभव है। गले में खराश के लिए एक घरेलू उपाय के रूप में ठंड के साथ, सिरका शुद्ध का उपयोग करना भी संभव है। हालांकि, आपको यह देखना चाहिए कि क्या यह अभी भी आरामदायक है या अन्य समस्याओं का कारण है।

खुराक

सामान्यतया, यदि सिरका का सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो यह हानिकारक नहीं है। यह सुनिश्चित करने के लिए, आपको सिरका की मात्रा को प्रति दिन 50 मिलीलीटर तक सीमित करना चाहिए, अन्यथा दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इन 50 मिलीलीटर का सेवन एक बार में नहीं किया जाना चाहिए, बल्कि पानी से पतला होना चाहिए, या तो एक दिन के दौरान या कम से कम कुछ मिनटों के दौरान।

यदि सिरका त्वचा पर लगाया जाता है, तो जलन से बचने के लिए देखभाल की जानी चाहिए और खुराक को तदनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।

कीमत

चूंकि सिरका जर्मनी में लगभग हर जगह प्राप्त किया जा सकता है और अक्सर रोजमर्रा की जिंदगी में उपयोग किया जाता है, कीमत बहुत अधिक नहीं है। सबसे सस्ती किस्मों में से कुछ एक यूरो से कम में उपलब्ध हैं। हालांकि, अगर यह सुनिश्चित करने के लिए देखभाल की जाती है कि सिरका की गुणवत्ता अधिक है, कि यह कार्बनिक है और गर्म नहीं किया गया है, तो कीमत प्रति बोतल चार से पांच यूरो तक बढ़ सकती है।

सिरका कब नहीं देना चाहिए?

सामान्यतया, यदि सिरका का सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो यह हानिकारक नहीं है। हालांकि, अत्यधिक उपयोग या बहुत अधिक खुराक एक दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है। ये पेट दर्द या दांत दर्द जैसे लक्षण हो सकते हैं। यदि यह मामला है, तो (शुद्ध) सिरका के उपयोग से बचा जाना चाहिए।

यदि आप गर्भवती हैं या मधुमेह मेलेटस का निदान किया गया है, तो सिरका का उपयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से इस पर चर्चा की जानी चाहिए।

सिरका के लिए विकल्प

सिरका के विकल्प के रूप में, प्राकृतिक उत्पाद के विपरीत, पारंपरिक चिकित्सा का उपयोग किया जा सकता है। पट्टियाँ और घाव ड्रेसिंग जैसे विभिन्न विकल्प हैं जो विशेष रूप से सूजन वाले घावों के लिए विकसित किए गए हैं। उदाहरण के लिए, इनमें चाँदी हो सकती है और घाव भरने में भी सहायता करती है।

विरोधी भड़काऊ माउथवॉश को ठंड के हिस्से के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। रक्तचाप या रक्त शर्करा को कम करने के लिए, अभी भी विभिन्न सक्रिय तत्व हैं जो मज़बूती से और आसानी से काम करते हैं।