पोषण चिकित्सा

व्यापक अर्थ में पर्यायवाची

वजन कम करना, आहार, पोषण, मोटापा

परिभाषा

के कार्यकाल के तहत पोषण चिकित्सा के लक्षित नियंत्रण को समझता है पोषण शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को जानना। के उद्देश्य से पोषण चिकित्सा का उपयोग किया जा सकता है वजन घटाना (वजन कम करना), लेकिन एक के लिए भी स्वस्थ आहार इस्तेमाल किया जा सकता है।

सामान्य बातें

अवशोषित पोषक तत्वों को ऊर्जा की आवश्यकता को पूरा करने के लिए उनके पाचन और अवशोषण के बाद जलाया जाता है या शरीर के अपने पदार्थों को बनाने और बदलने के लिए उपयोग किया जाता है।
भोजन इस प्रकार ऊर्जा की आपूर्ति करने और शरीर के निर्माण और रखरखाव का कार्य करता है।

खाद्य ऊर्जा

यह ऊर्जा के माध्यम से है भोजन जलाना जीता और में किलोकलरीज (किलो कैलोरी) या किलोजूल (केजे) मापा।

एक किलोकैलोरी ऊर्जा की मात्रा है जिसे 1 लीटर पानी को 14.5 डिग्री सेल्सियस से 15.5 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करने की आवश्यकता होती है।
एक किलो कैलोरी (किलो कैलोरी) 4.184 किलोजूल से मेल खाती है (केजे)

पदनाम किलोजूल एक अंतरराष्ट्रीय समझ लाने के लिए शुरू किया गया था, लेकिन आम भाषाई उपयोग में प्रबल नहीं हो सका।
किलोकलोरी अभी भी उपयोग में है, और दोनों नाम खाद्य तालिकाओं में दिए गए हैं।

पोषण संबंधी उपचार

सही पोषण अक्सर बाहर है चिकित्सीय उद्देश्य उपयोग किया गया। यहाँ सही लोगों का अवलोकन है पोषण संबंधी उपचार विभिन्न रोगों के साथ

• उच्च रक्तचाप के लिए आहार
• डायबिटीज में आहार
• बृहदान्त्र रोग आहार
• छोटे आंत्र रोग के लिए आहार
• पथरी के लिए आहार
• गाउट के लिए आहार
• मूत्र पथरी के लिए आहार
• हृदय रोग के लिए आहार
• गुर्दे की बीमारी आहार जैसे आलू और अंडा आहार
• पाचन तंत्र की बीमारी की स्थिति में आहार
• हाइपरलिपोप्रोटीन के साथ आहार

ऊर्जा आपूर्तिकर्ता

खाद्य घटक:ऊर्जा प्रति 1g)

• मोटी (9.3 किलो कैलोरी / 38.9 kJ)
• प्रोटीन (4.1 kcal / 18.0 kJ)
• कार्बोहाइड्रेट (4.1 kcal / 18.0 kJ)

प्रोटीन शुरू में जलाया नहीं जाता है, लेकिन शुरू में शरीर के अपने पदार्थों को बनाने के लिए (देखें) मांसपेशियों के निर्माण) प्रयोग किया जाता है। यदि कैलोरी की आवश्यकता पूरी नहीं होती है, तो ऊर्जा प्रदान करने के लिए प्रोटीन "जला" भी जा सकता है।
उल्लिखित तीन पोषक तत्व ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए एक दूसरे का प्रतिनिधित्व कर सकते हैं। यह चयापचय बनाने और बनाए रखने में मदद कर सकता है प्रोटीन द्वारा वसा तथा कार्बोहाइड्रेट प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता।

वसा और कोलेस्ट्रॉल

इसमें से बहुत कुछ खाने के साथ लाया गया मोटी होगा, बस ऐसे ही कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए शरीर द्वारा उपयोग किया जाता है।
अतिरिक्त वसा के रूप में समाप्त होता है ऊर्जा का भंडार में मोटी जमा। वसा स्वाद वाहक हैं और वसायुक्त खाद्य पदार्थ हमारे द्वारा स्वादिष्ट और कम वसा वाले खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक सुखद हैं।

पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थ इसमें (नट और बीज को छोड़कर) ज्यादातर होते हैं कम चिकनाई। पशु भी वसा को एक ऊर्जा आरक्षित के रूप में संग्रहीत करते हैं और इसलिए पशु मूल के खाद्य पदार्थ आमतौर पर पौधे की उत्पत्ति के खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक वसा वाले होते हैं।

न केवल वसा की मात्रा, बल्कि प्रकार और आकार भी रचना के लिए हैं पौष्टिक भोजन महत्वपूर्ण

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संतृप्त और असंतृप्त वसा अम्ल

ये शब्द वसा की रासायनिक संरचना का उल्लेख करते हैं।
संतृप्त वसा के मामले में, सभी कार्बन हाइड्रोजन (संतृप्त) से मिलकर होते हैं, जबकि असंतृप्त वसा के मामले में कुछ हाइड्रोजन परमाणु गायब होते हैं।
लार्ड, मक्खन, मांस, सॉसेज, अंडे और दूध और डेयरी उत्पादों से पशु वसा काफी हद तक संतृप्त फैटी एसिड से बने होते हैं।
वनस्पति वसा और तेल जैसे सूरजमुखी या मकई का तेल, जैतून का तेल या बीज और नट्स से वसा मुख्य रूप से असंतृप्त फैटी एसिड से मिलकर बनता है।

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भोजन में बहुत अधिक संतृप्त वसा लंबे समय में रक्त लिपिड स्तर को बढ़ा सकती है और धमनियों के सख्त होने, दिल का दौरा या स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।
इसके अलावा, संतृप्त वसा में उच्च आहार से कैंसर विकसित होने की संभावना बढ़ जाती है।

कठोर वसा

कठोर वसा का उत्पादन और उपयोग खाद्य उद्योग द्वारा किया जाता है। वसा के सख्त होने में, वसा को रासायनिक रूप से बदल दिया जाता है और इस प्रकार यह फैलने योग्य, कठोर और लंबे समय तक चलने वाला बन जाता है।
ज्यादातर औद्योगिक रूप से उत्पादित पके हुए माल, मार्जरीन, डीप-फ्राइंग वसा और तैयार भोजन में बड़ी मात्रा में रासायनिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वसा होते हैं।
इन वसाओं से धमनियों और कैंसर के सख्त होने का संदेह होता है। खाद्य सामग्री की सूची में, रासायनिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वसा को वनस्पति तेलों और वसा के रूप में घोषित किया जाता है, जिनमें से कुछ हाइड्रोजनीकृत होते हैं।
इन वसा के सेवन से बचना चाहिए या गंभीर रूप से प्रतिबंधित होना चाहिए।

मोनो- और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड

पौधों के खाद्य पदार्थों से ये मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड हमारे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। उन्हें स्वस्थ सेल की दीवारों और महत्वपूर्ण सेल नियामकों को बनाए रखने की आवश्यकता होती है। इन वसाओं में तथाकथित आवश्यक फैटी एसिड लिनोलिक एसिड और लिनोलेनिक एसिड भी होते हैं।
शरीर उन्हें खुद से पैदा नहीं कर सकता है और भोजन के साथ होने वाले लक्षणों को कम करने के लिए उन्हें रोक सकता है।
निम्नलिखित विशेष रूप से मोनो- और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड में समृद्ध हैं:

• कुसुम तेल
• सूरजमुखी का तेल
• सोयाबीन का तेल
• जैतून का तेल
• मकई का तेल और
• गेहूं के बीज का तेल।

ओमेगा -3 फैटी एसिड, ईपीएस (इकोसैपेंटेनोइक एसिड) और डीएचएस (डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड)

ये वसा भी महत्वपूर्ण हैं और ठंडे उत्तरी पानी से बड़ी मात्रा में मछली (सामन, सार्डिन, कॉड और हेरिंग) में पाए जाते हैं। गेम मीट के साथ-साथ सोया और अखरोट के तेल में मध्यम मात्रा में होते हैं।

ओमेगा -3 फैटी एसिड रक्त के थक्के की प्रवृत्ति को कम करें और इस तरह कम है जोखिम से आघात तथा दिल का दौरा। आप उसे कम करो रक्तचाप और एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है। यह नियमित रूप से अनुशंसित है (सप्ताह में 2 बार) मछली या खेल खाने के लिए।

से मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड जैतून का तेल या मूंगफली का तेल या सरसों का तेल एक ही प्रभाव अंकित है। यहां आप विषय पर जानकारी पा सकते हैं वसा और पुष्ट तनाव

कोलेस्ट्रॉल

कोलेस्ट्रॉल भी अंतर्जात पदार्थ है, हर कोशिका का हिस्सा है, में है जिगर पैदा करता है और महत्वपूर्ण है। सेक्स हार्मोन, विटामिन डी और त्वचा तेल बनाने के लिए, कोशिका संरचना का निर्माण करना आवश्यक है। ए बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल खून की ओर जाता है धमनियों का अकड़ना.

कोलेस्ट्रॉल एक वसा घटक है और आता है केवल पशु वसा में सामने। खाद्य पदार्थ जैसे कि ऑफ़ाल, अंडे, मक्खन, फैटी चीज़, सॉसेज, आदि कोलेस्ट्रॉल में उच्च हैं।
पादप खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल मुक्त होते हैं।

एलडीएल और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल
कोलेस्ट्रॉल एक वसा घटक है और पानी में घुलनशील नहीं है। कोलेस्ट्रॉल खुद को परिवहन के लिए संलग्न करता है ट्रांसपोर्ट प्रोटीन.
ये कम घनत्व वाले प्रोटीन हैं (एलडीएल या एलओउ-घensity एलआईपीओप्रोटीन) या उच्च घनत्व वाले प्रोटीन (एचडीएल या एचigh-घensity एलipoproteins)। एलडीएल में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल होता है जो अक्सर रक्त वाहिकाओं में जमा के रूप में समाप्त होता है। एचडीएल अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल के रक्तप्रवाह से छुटकारा दिलाता है।
इसलिए, एचडीएल स्तर यथासंभव उच्च होना चाहिए (> 40 मिलीग्राम%) और एलडीएल स्तर जितना संभव हो उतना कम> 200 मिलीग्राम%)।
कम वसा वाले आहार (विशेष रूप से प्रतिबंधित पशु वसा) और पर्याप्त व्यायाम के साथ प्राप्त किया जा सकता है।

सारांश में, यह कहा जा सकता है कि वसा का सेवन नियंत्रित और अनुकूलित होना चाहिए। हर जर्मन औसतन लेता है 120 ग्राम वसा प्रतिदिन उसी के लिए।

इसके अनुसार डीजीई (डीजर्मन जीसमाज के लिए इ।पोषण), दैनिक सेवन लगभग 60 ग्राम कुल वसा होना चाहिए। यह राशि खाद्य पदार्थों में वसा, फैट और छिपी हुई वसा को पकाने से बनी है।

मांस, सॉसेज, दूध और दूध उत्पादों से संतृप्त वसा का सेवन कम किया जाना चाहिए। ये वसा ज्यादातर छिपे हुए रूप में आते हैं। रासायनिक रूप से कठोर वसा के लिए भी यही सच है।

उच्च गुणवत्ता वाले वनस्पति वसा और सूरजमुखी, मक्का और जैतून का तेल और ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसे तेलों का दैनिक सेवन अनुकूलित किया जाना चाहिए। इन वसा को दैनिक और पर्याप्त मात्रा में लिया जाना चाहिए।

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• आहार और कोलेस्ट्रॉल

कार्बोहाइड्रेट

कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा के सबसे महत्वपूर्ण स्रोत हैं। वे कार्बन डाइऑक्साइड, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन के सरल यौगिक हैं।

एक अंतर:

• सरल शर्करा या मोनोसेकेराइड (ग्लूकोज, फ्रुक्टोज)
• डिसैक्राइड या डबल शुगर (सुक्रोज जिसमें अंगूर के एक अणु और फ्रुक्टोज के एक अणु शामिल हैं)।
• पॉलीसेकेराइड या जटिल कार्बोहाइड्रेट (साधारण शर्करा की लंबी श्रृंखलाओं से बना स्टार्च)। साबुत अनाज उत्पादों, सब्जियों, आलू में निहित।
• चीनी और अत्यधिक परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट जैसे सफेद आटा या सफेद पास्ता जल्दी से संसाधित होते हैं और चीनी के रूप में रक्त में जारी होते हैं। प्रति-नियमन (हमारे शरीर द्वारा इंसुलिन का उत्पादन) के कारण रक्त शर्करा का स्तर जल्दी से बढ़ता है और जल्दी से फिर से गिरता है। भूख फिर से लग जाती है।

पूरे अनाज उत्पादों और सब्जियों आदि से जटिल कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे पच जाते हैं और रक्त में जारी होते हैं। संतृप्ति अधिक और लंबे समय तक चलने वाली होती है, इसमें कोई रक्त शर्करा नहीं होती है और प्रति-नियमन धीरे-धीरे होता है।
इसके अलावा, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट के विपरीत, इन खाद्य पदार्थों में विटामिन, खनिज, ट्रेस तत्व और फाइबर जैसे अन्य महत्वपूर्ण तत्व होते हैं।
खेलों में कार्बोहाइड्रेट का उपयोग आहार की खुराक के रूप में भी किया जाता है। यहां शारीरिक परिश्रम के दौरान प्रदर्शन में वृद्धि का विचार कार्बोहाइड्रेट की एक आदर्श आपूर्ति के माध्यम से किया जाता है।

प्रोटीन

प्रोटीन वसा और कार्बोहाइड्रेट की तुलना में अधिक जटिल हैं (इनमें नाइट्रोजन होता है) और शरीर के बुनियादी निर्माण खंड हैं।
वे लंबी श्रृंखलाओं से बने होते हैं अमीनो अम्ल साथ में। 22 अमीनो एसिड होते हैं जो मानव शरीर को बनाते हैं। जीव स्वयं में से 13 का उत्पादन कर सकता है।
9 अमीनो एसिड हर दिन भोजन के साथ सेवन किया जाना चाहिए, वे हैं महत्वपूर्ण और शरीर उन्हें खुद से नहीं बना सकता है। औषधीय रूप से, उन्हें भी कहा जाता है तात्विक ऐमिनो अम्ल नामित।
उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन जिनमें पर्याप्त मात्रा में सभी 9 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, उन्हें "पूर्ण" कहा जाता है।
सामान्य तौर पर, पशु प्रोटीन वनस्पति प्रोटीन की तुलना में "अधिक पूर्ण" होते हैं। अंडे और दूध में शरीर के लिए सबसे उपयुक्त अनुपात में सभी 9 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।
प्लांट प्रोटीन में आमतौर पर एक या अधिक अमीनो एसिड की कमी होती है। लेकिन आप कुछ पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों (जैसे मकई + फलियां) को मिलाकर उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं।

सामान्य तौर पर, जर्मनी में प्रोटीन का सेवन बहुत कम होने के बजाय बहुत अधिक है। पहले से 0.8 ग्राम प्रोटीन प्रति किलो शरीर के वजन अमीनो एसिड की दैनिक आवश्यकता को कवर करें।

खेल में दोनों प्रोटीन साथ ही साथ अमीनो अम्ल आहार पूरक के रूप में की पेशकश की। के साथ विशेष रूप से मांसपेशियों के निर्माण इन उत्पादों को टाल दिया जाता है। के साथ पूरकता की सफलता के बारे में खाद्य पूरक खेल में वैज्ञानिक स्थिति पूरी तरह से समान नहीं है।

विटामिन

विटामिन ऑर्गेनिक पदार्थ जो जीव को चाहिए होते हैं, यद्यपि केवल कम मात्रा में की जरूरत है, परंतु अपना निर्माण मत करो कर सकते हैं। आपूर्ति इसलिए महत्वपूर्ण (आवश्यक) है।
यदि एक विटामिन पूरी तरह से या बड़े पैमाने पर गायब है, तो गंभीर कमी रोग हो सकते हैं। विटामिन वसा में घुलनशील और पानी में घुलनशील विटामिन में विभाजित हैं। हमारे विषय पर भी जाएँ विटामिन और आपको इस विषय पर बहुत सी जानकारी प्राप्त होगी

वसा में घुलनशील विटामिन

विटामिन ए -> रेटिनॉल

विटामिन डी -> कैल्सीफेरॉल

विटामिन ई। -> टोकोफ़ेरॉल

विटामिन K -> फाइलोक्विनोन

पानी में घुलनशील विटामिन

विटामिन सी -> एस्कॉर्बिक एसिड

विटामिन बी 1 -> थियामिन

विटामिन बी 2 -> राइबोफ्लेविन

विटामिन बी 3 -> नियासिन

विटामिन बी 6 -> पिरिडॉक्सिन

विटामिन बी 12 -> कोबालमिन

विटामिन एच। -> बायोटिन, फोलिक एसिड

जैव सक्रिय पदार्थ (द्वितीयक पौधे पदार्थ)

विटामिन के अलावा, फलों और सब्जियों में कई जैव पदार्थ होते हैं जो मानव जीव पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। ये पदार्थ विशेष रूप से रंगीन सब्जियों में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं। वे सूर्य की यूवी किरणों या कीड़ों के खिलाफ पौधों की रक्षा करते हैं। मानव जीव में उनके विरोधी भड़काऊ प्रभाव होते हैं, कैंसर को रोकते हैं, हृदय रोगों से रक्षा करते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं

मुख्य जैव सक्रिय पदार्थ

कैरोटिनॉयड्स / फैट सोल्यूबल कलर्स

• घटना: खुबानी, अमृत, गाजर, केल, पालक, ब्रोकोली, टमाटर

phytosterols

• घटना: तेल, नट, पौधे के बीज

polyphenols

• घटना: सब्जियां, फल, साबुत अनाज, हरी चाय

phytoestrogens

• घटना: सोयाबीन, फलियां, साबुत अनाज उत्पाद, फल और सब्जियां

खनिज और ट्रेस तत्व

यह जैविक सामग्री मानव जीव के अन्य सभी पदार्थों की तरह, वे निरंतर कारोबार के अधीन हैं।
चूंकि यह नुकसान के बिना बंद नहीं होता है, भोजन के साथ निरंतर सेवन आवश्यक है।

सबसे महत्वपूर्ण खनिज पदार्थ

• सोडियम
• पोटैशियम
• कैल्शियम
• मैग्नीशियम
• क्लोरीन

और तत्वों का पता लगाने:

• लोहा
• आयोडीन
• कोबाल्ट
• तांबा
• मैंगनीज
• मोलिब्डेनम
• क्रोम
• एक अधातु तत्त्व
• सेलेनियम

रेशा

रेशा कार्बोहाइड्रेट को पचाने के लिए अपचनीय और कठिन है (सेल्यूलोज, हेमिकेलुलोज, पेक्टिन), मुख्य रूप से साबुत अनाज उत्पादों, सब्जियों, फलों, फलियां और आलू में निहित हैं।
आहार फाइबर तृप्ति को बढ़ावा देता है। फाइबर से भरपूर आहार का रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आहार फाइबर भी अधिक प्रफुल्लित और फिसलन है। वे आंतों को भरने का कारण बनते हैं, को बढ़ावा देते हैं मल त्याग और इसलिए उन्हें विनियमित करें मलत्याग.

पानी

मात्रा के संदर्भ में, पानी अब तक मानव जीव के अकार्बनिक निर्माण सामग्री के बीच सबसे पहले है।
लगभग 66% वयस्क शरीर का वजन पानी के हिसाब से होता है। नवजात शिशु में यह 70% से अधिक है। एक वयस्क की पानी की आवश्यकता शरीर के वजन के 24 घंटे में लगभग 30 से 35 ग्राम प्रति किलोग्राम है। कि एक उगाए हुए आदमी के लिए 2 से 2 1/2 लीटर।
भारी पसीने या गर्म मौसम के मामले में, पसीने में वृद्धि के कारण पानी की आवश्यकता काफी अधिक हो सकती है। पर्याप्त पानी की आपूर्ति आवश्यक है। 15% से अधिक पानी की कमी से मृत्यु हो जाती है।

अधिक वजन के लिए पोषण चिकित्सा

सामान्य बुनियादी नियम:

• दैनिक ऊर्जा सेवन लगभग 500 कैलोरी आवश्यकता से कम (1200 कैलोरी से कम नहीं)
• 30% से अधिक वसा नहीं (संतृप्त फैटी एसिड की सीमित मात्रा)
• कम से कम 50% कार्बोहाइड्रेट (जटिल कार्बोहाइड्रेट पसंद करते हैं)
• 10 से 20% प्रोटीन
• पर्याप्त फाइबर
• दैनिक मेनू के अभिन्न अंग के रूप में फल और सब्जियों की पाँच सर्विंग (लगभग 700 ग्राम)
• कैलोरी-मुक्त पेय के रूप में पर्याप्त तरल पदार्थ का सेवन, कम से कम 2 लीटर दैनिक।
• प्रतिदिन 300 मिलीग्राम से कम भोजन के साथ कोलेस्ट्रॉल का सेवन
• महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी नहीं
• दैनिक मेनू (पेय, पाउडर, शेक, विटामिन, आदि) के अभिन्न अंग के रूप में कोई भोजन की खुराक नहीं।
• नहीं या बहुत कम शराब का सेवन
• निषिद्ध खाद्य पदार्थों की कोई सूची नहीं
• किसी एक तरफा भोजन का विकल्प नहीं
• एक दिन में कम से कम तीन भोजन
• शाकाहारी पोषण (दूध, डेयरी उत्पादों और अंडे के साथ) संभव होना चाहिए
• भोजन तैयार करने में शामिल प्रयास यथार्थवादी होना चाहिए और रोजमर्रा के उपयोग के लिए उपयुक्त होना चाहिए।
• बाहर खाने के लिए टिप्स उपयोगी हैं
• वजन घटाने 0.5 किलो, अधिकतम 1 किलो प्रति सप्ताह
• पोषण का रूप स्थायी पोषण के लिए उपयुक्त होना चाहिए, जोखिम कारक या स्वास्थ्य को नुकसान नहीं बढ़ाना चाहिए।

ए आहार में बदलाव किया जाना चाहिए और स्थायी रूप से बनाए रखा जाना चाहिए। गलत भोजन व्यवहार (तेजी से खाना, ऊब से बाहर खाना, आदत, क्रोध, हताशा) को मान्यता दी जानी चाहिए और स्थायी रूप से बदल दिया जाना चाहिए।

सारांश

मानव भोजन में पोषक तत्व (प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा) होते हैं, जो तथाकथित ऊर्जा आपूर्तिकर्ता हैं।
इसके अलावा, मानव शरीर स्वस्थ और उत्पादक रहने के लिए कुछ सक्रिय पदार्थों (विटामिन, खनिज, ट्रेस तत्व, बायोएक्टिव पदार्थ) और पानी की आपूर्ति पर निर्भर है।
यह अधिक वजन वाले लोगों के लिए पोषण चिकित्सा में ध्यान में रखा जाना चाहिए (अधिक वजन भी देखें)। वजन कम करने (वजन कम करने) के उद्देश्य से एक अनुकूलित कैलोरी में कमी के मामले में, जो बहुत अधिक नहीं होना चाहिए, उपरोक्त सभी सक्रिय सामग्री और पानी के दैनिक सेवन की गारंटी होनी चाहिए। आवश्यक के रूप में गणना की गई एक विविध आहार, आवश्यक है।