मानव शरीर में जिंक

परिभाषा

जिंक एक है आवश्यक पोषक तत्व, इसका मतलब है कि यह मानव शरीर द्वारा ही उत्पादित नहीं किया जा सकता है। इसलिए इसे भोजन के साथ लेना चाहिए। यह एक के बारे में है तत्व का पता लगाएं और इसलिए केवल शरीर में कम मात्रा में होता है। दैनिक सेवन केवल 10 मिलीग्राम के आसपास है। फिर भी, जस्ता स्वास्थ्य और चयापचय के लिए आवश्यक है और मानव शरीर में कई कार्यों को पूरा करता है।

समारोह

जिंक एक तथाकथित है कोएंजाइम, शरीर में एंजाइमों के लिए एक सहायक। यह इस और उस के लिए है सही क्रम से मेटाबोलिक प्रक्रियाएँ शरीर में अपरिहार्य। जस्ता की उपस्थिति के बिना, एंजाइम ठीक से काम नहीं कर सकते हैं और शरीर के प्राकृतिक कार्य एक ठहराव के लिए आते हैं।

डीएनए, मानव जीनोम के स्तर पर भी जस्ता एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। प्रोटीन और जस्ता के परिसर उन प्रक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं जो अंततः शरीर के घटकों के निर्माण या टूटने की ओर ले जाती हैं। जस्ता की मदद से सही ढंग से चलने वाली चयापचय प्रक्रिया में अन्य शामिल हैं पोषक तत्वों का चयापचय: का मोटी-, प्रोटीन- तथा कार्बोहाइड्रेट चयापचय, इसके साथ ही विषहरण और यह शराब का टूटना जिंक पर निर्भर।

उसके लिए भी इंसुलिन चयापचय जिंक महत्वपूर्ण है। जिंक एक महत्वपूर्ण तत्व है प्रतिरक्षा तंत्र और शरीर की सुरक्षा के लिए और संक्रमण के खिलाफ लड़ाई का समर्थन करता है। यह शरीर को हानिकारक पदार्थों जैसे शराब, यूवी विकिरण और धुएं से भी बचाता है।

इसमें एक महत्वपूर्ण हिस्सेदारी है संश्लेषण और में हार्मोन का चयापचयथायराइड या सेक्स हार्मोन की तरह।

जस्ता स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व है और त्वचा का घाव ठीक होना, के लिए हड्डियों और नाखूनों का लचीलापन और के स्वास्थ्य के लिए खोपड़ी तथा बाल.

इसके अलावा, यह मानव भावना अंगों के लिए है, विशेष रूप से उनके लिए नज़र, एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व।

सामान्य कार्य

लगभग हर महत्वपूर्ण चयापचय प्रक्रिया में इसकी भागीदारी के कारण, जीव में जस्ता के कई कार्य हैं। हालांकि यह केवल कम मात्रा में होता है, मानव शरीर के स्वास्थ्य के लिए इसका महत्व विशेष रूप से जस्ता की कमी और इसके लक्षणों के मामले में देखा जा सकता है।

इसके अलावा, जिंक न केवल शारीरिक स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार है, यह भी इसमें एक हिस्सा लगता है मानसिक तंदुरुस्ती और सकारात्मक मनोदशा को स्थिर करना। जस्ता समर्थित प्रतिरक्षा तंत्र और वायरस, बैक्टीरिया और परजीवी के संक्रमण से बचाने में मदद करता है। यह एक के लिए बनाता है स्वस्थ त्वचा, पूर्ण और मजबूत बाल जैसे कि मजबूत नाखूनों और toenails.

घाव का मरहम भी जस्ता द्वारा समर्थित है। रेटिना में इसकी घटना और में इसकी भूमिका के कारण विटामिन ए चयापचय, दृश्य प्रक्रिया का विटामिन, यह दृष्टि के लिए आवश्यक है। विशेष रूप से, जस्ता अनुकूलन प्रक्रियाओं को विनियमित करने में मदद करता है, यानी गोधूलि के लिए उपयोग हो रहा है।

जिंक इंसुलिन चयापचय में बांधता है और संग्रहीत करता है इंसुलिनजो मौखिक इंसुलिन की तैयारी के साथ चिकित्सीय रूप से भी उपयोग किया जाता है। यह तीनों खाद्य घटकों के चयापचय के लिए भी महत्वपूर्ण है: वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट। जिंक हार्मोनल संतुलन को भी संतुलित रखता है

पिंपल्स में जिंक की भूमिका

के पूर्ण आकार तक के पिंपल्स मुँहासे जिंक की कमी के संभावित लक्षण हैं। ट्रेस तत्व त्वचा की कॉर्निफिकेशन प्रक्रिया और केराटिन के उत्पादन में महत्वपूर्ण रूप से शामिल है। त्वचा की लिपिड चयापचय में जिंक भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। गड़बड़ी की स्थिति में, सीबम ग्रंथियों की रुकावट और सूजन हो सकती है, जो pimples की ओर ले जाती है।

बाल विकास पर जस्ता का प्रभाव

ट्रेस तत्व के गठन में शामिल है केरातिन, त्वचा, बाल और नाखून का एक महत्वपूर्ण हिस्सा। यह एक फर्म, लचीला बाल संरचना के निर्माण और खोपड़ी में बालों को लंगर डालने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अलावा, जस्ता प्रतिरक्षा प्रणाली में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और सूजन से बचाता है जो त्वचा और बालों की जड़ों को नुकसान पहुंचा सकती है। एक जस्ता की कमी इसलिए अक्सर भंगुर, विभाजित बालों में व्यक्त की जाती है, और कुछ मामलों में यह बालों के झड़ने का कारण भी बन सकता है।

जिंक की कमी

जस्ता की कमी एक घटना है जो आमतौर पर ए के कारण होती है कुपोषण या एक खराब भोजन का सदुपयोग के कारण। चूंकि जस्ता शरीर में कई प्रकार के कार्य करता है, इसलिए जस्ता की कमी होने पर कई अलग-अलग लक्षण स्पष्ट होते हैं।

नैदानिक ​​रूप से, उदाहरण के लिए रक्त परीक्षण, जस्ता की कमी को निर्धारित करना मुश्किल है। इसके अलावा, जो लक्षण होते हैं वे बहुत ही अनिर्दिष्ट होते हैं। एक जिंक की कमी इसलिए लंबे समय तक अनिर्धारित हो सकती है। एक मध्यम जस्ता की कमी पहले सेवन के बारे में होनी चाहिए जिंक युक्त खाद्य पदार्थ संतुलन, इसके अलावा यह जस्ता के रूप में भी संभव है गोलियाँ या कैप्सूल अंदर लेना।

जस्ता की कमी के संभावित लक्षणों में कई त्वचा के लक्षण शामिल हैं जैसे कि मुँहासे, चहरे पर दाने, रूसी, त्वचा की फफूंद, pustules तथा लालपन। नाखूनों और बालों का स्वास्थ्य भी अक्सर प्रभावित होता है, और जस्ता की कमी भी इसका कारण बन सकती है बाल झड़ना नेतृत्व करना।

एक जस्ता की कमी विभिन्न संवेदी अंगों को प्रभावित कर सकती है, रात में दृष्टि में परिवर्तन अक्सर होते हैं। जस्ता की कमी के संदर्भ में हार्मोनल विकारों के परिणामस्वरूप, अन्य चीजों में, ए लीबीदो, शक्ति तथा उपजाऊपन.

क्रोनिक जिंक की कमी बच्चों और किशोरों में हो सकती है अवरुद्ध विकास नेतृत्व करना। चूंकि जस्ता प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य के लिए महत्वपूर्ण है, इसलिए जस्ता की कमी में वृद्धि हो सकती है फ्लू जैसे संक्रमण या एक ख़राब घाव भरना पाए जाते हैं।

शारीरिक लक्षणों के अलावा, जिंक की कमी भी हो सकती है थकान, मुश्किल से ध्यान दे और एक प्रदर्शन में कमी कारण। कुछ रोगी इससे पीड़ित भी होते हैं अवसादग्रस्तता के मूड तथा गंभीर मिजाज.

जिंक की गोलियाँ

एक संतुलित आहार जिसमें जस्ता युक्त खाद्य पदार्थ शामिल हैं, आमतौर पर जस्ता की सिफारिश की दैनिक मात्रा प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है। जिंक न केवल पशु उत्पादों में पाया जाता है, बल्कि बड़ी संख्या में हर्बल उत्पादों में भी पाया जाता है। भोजन के साथ सबसे पहले जिंक की कमी की भरपाई की जानी चाहिए। कुछ चयापचय रोगों वाले लोग जैसे मधुमेह या जिगर की बीमारी, साथ ही साथ कैंसर वाले लोग या जिन्हें कृत्रिम रूप से खिलाया जाता है, उन्हें पर्याप्त जस्ता नहीं मिल सकता है।

यहां गोलियों की मदद से पर्याप्त जस्ता सेवन का समर्थन करने की संभावना है। फार्मेसियों और दवा दुकानों में जिंक की गोलियां उपलब्ध हैं। इसके साथ समस्या यह है कि यह मानकीकृत नहीं है जिंक की खुराक और जस्ता कभी-कभी खरीदा जा सकता है।

ए जरूरत से ज्यादा जस्ता गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल शिकायतों को जन्म दे सकता है, और जस्ता अन्य दवाओं के साथ बातचीत करता है और उनके प्रभाव को कम कर सकता है या दुष्प्रभाव बढ़ा सकता है। गोलियों के माध्यम से जस्ता की आपूर्ति पर डॉक्टर के साथ चर्चा की जानी चाहिए, और अनुशंसित अधिकतम दैनिक सेवन से अधिक नहीं होना चाहिए

जिंक गोंद पट्टी

एक जस्ता गोंद पट्टी एक है संपीड़न पट्टी घायल अंगों और जोड़ों के लिए। तंग या लोचदार पट्टियाँ जस्ता ऑक्साइड, पानी और बाध्यकारी एजेंट से बने गोंद के साथ लेपित होती हैं और प्रभावित चोट के चारों ओर कसकर लपेटी जाती हैं। पट्टी में एक शीतलन और decongestant प्रभाव होता है।

जस्ता गोंद पट्टियों का उपयोग किया जाता है मोच, चोटें, चोटें और सूजन से जुड़ी अन्य चोटें। रोगी अपने आप पर एक पट्टी लगा सकता है या खुद को डाल सकता है, अगर चोटें बदतर हैं, तो डॉक्टर से परामर्श किया जाना चाहिए। सूजन कम हो जाने के बाद, पट्टी को बदल दिया जाना चाहिए और नियमित रूप से नवीनीकृत किया जाना चाहिए जब तक कि यह पूरी तरह से ठीक न हो जाए। यदि सूजन कम नहीं होती है, गंभीर दर्द या लालिमा बनी रहती है, तो डॉक्टर से परामर्श किया जाना चाहिए

जिंक स्प्रे

में पशु चिकित्सा घाव की देखभाल के लिए स्प्रे के रूप में सक्रिय घटक जिंक ऑक्साइड का उपयोग करने का विकल्प भी है। जस्ता ऑक्साइड के अलावा, जस्ता स्प्रे में अन्य पदार्थ होते हैं जो घाव भरने में सहायता करते हैं और चिढ़ त्वचा को शांत करते हैं। इसका उपयोग कुत्तों, बिल्लियों और घोड़ों पर किया जा सकता है। मानव चिकित्सा में जिंक स्प्रे का उपयोग आम नहीं है।

जिंक किन खाद्य पदार्थों में है?

खाना	जस्ता सामग्री (प्रति 100 ग्राम भोजन में मिलीग्राम में दी गई)
गाय का मांस	4.4
बछड़ा जिगर	8.4
सूअर का मांस जिगर	6.5
टर्की ब्रेस्ट	2.6
कस्तूरी	22
झींगा	2.2
सोयाबीन, सूखा हुआ	4.2
दाल, सूखा हुआ	3.7
गौडा पनीर, शुष्क पदार्थ में 45% वसा	3.9
एममेंटलर, 45% वसा i। Tr।	4.6
crispbread	3.1
दलिया (साबुत अनाज)	4.3
कद्दू के बीज	7
अलसी, अलसी	5.5
ब्राजील नट्स	4

यदि आप जस्ता पर ओवरडोज करते हैं तो क्या होता है?

टैबलेट के रूप में प्रति दिन 20 मिलीग्राम से अधिक जस्ता का सेवन संतुलित आहार और जस्ता युक्त खाद्य पदार्थों के साथ आवश्यक नहीं है और हानिकारक भी हो सकता है। लंबे समय तक ओवरडोज हो सकता है विकार का लोहा- तथा तांबे का घराना क्योंकि जस्ता का अपक्षय लोहे और तांबे के उठाव और उपलब्धता में हस्तक्षेप करता है। जस्ता कुछ दवाओं जैसे कि अवशोषण को भी कम कर सकता है एंटीबायोटिक्स कम करना। जिंक की लंबे समय तक ओवरडोजिंग प्रतिरक्षा समारोह को बिगाड़ सकती है और वसा के चयापचय में व्यवधान पैदा कर सकती है। तीव्र नशा, यानी जहर के साथ विषाक्तता, केवल जस्ता (200-400mg) की बहुत अधिक मात्रा के साथ होता है और स्वयं के माध्यम से प्रकट होता है जी मिचलाना, उलटी करना, पेट में ऐंठन, दस्त तथा दर्द.

जस्ता मरहम / जस्ता क्रीम

मेडिकल जिंक मरहम में हे घावों का उपचार उपयोग किया गया। सक्रिय संघटक जिंक ऑक्साइड चिकित्सा का समर्थन करता है और चिढ़ त्वचा को शांत करता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से खुजली और रोने के घावों पर किया जाता है, साथ ही घाव के किनारों पर भी। इससे होने वाले घावों में विशेष लाभ होता है सुखाने का प्रभाव जिंक मरहम। कुछ मलहमों में एक अतिरिक्त सक्रिय घटक भी होता है, जैसे कि कॉड लिवर तेल जिसमें विटामिन ए होता है। तेल भी त्वचा के उत्थान का समर्थन करता है।

जीर्ण मलहम या क्रीम का उपयोग पुरानी त्वचा रोगों के लिए भी किया जा सकता है, जिसमें पुरानी चकत्ते या मुँहासे भी शामिल हैं। जिंक मरहम का काम करता है निस्संक्रामक तथा सूजनरोधी। इसके अलावा, यह त्वचा के लिपिड चयापचय को प्रभावित करता है, जो मुँहासे में एक वांछनीय प्रभाव हो सकता है। सूखी त्वचा के साथ आपको जिंक क्रीम का उपयोग करने से बचना चाहिए, क्योंकि ये त्वचा को सूखा भी देते हैं।

दैनिक जस्ता आवश्यकता

जर्मन न्यूट्रिशन सोसाइटी (डीजीई) 15 वर्ष से वयस्कों और पुरुष किशोरों के लिए प्रति दिन 15 मिलीग्राम जस्ता का सेवन करने की सलाह देती है, महिलाओं के लिए सिफारिश 7 मिलीग्राम प्रति दिन है। 4 महीने से छोटे शिशुओं को 1 मिलीग्राम, 4 से 12 महीने के बीच 2 मिलीग्राम प्रति दिन निगलना चाहिए। 1 और 10 वर्ष की आयु के बच्चों को प्रति दिन 3 से 7 मिलीग्राम जिंक का सेवन करना चाहिए।

गर्भावस्था में जिंक

जर्मन न्यूट्रिशन सोसाइटी (डीजीई) की सिफारिश है कि गर्भवती महिलाएं प्रति दिन 10 मिलीग्राम जस्ता का उपभोग करती हैं, और नर्सिंग माताओं को भी 11 मिलीग्राम का उपभोग करना चाहिए।